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2017年05月21日

吉象三十六山:那卡普洱茶凭什么被称作“小班章”

勐宋山有七大寨,七大寨中保塘和那卡比较有名,那卡还被茶友们称之为“小班章”。

那卡是拉祜族语,又称纳卡、腊卡、娜卡,意为"有茶叶的地方"。那卡虽然是一个古茶寨,但留下来的古茶园面积较小,仅存300多亩。

那卡位于西双版纳最高峰滑竹梁子的东面,那卡茶被称为普洱茶中的贵族,因茶质上好产量极低而被众多茶友热情追捧,也是勐宋茶区中茶叶价格最高的产地。以至于茶难求,大多数人看得见,却喝不到。

而今天,吉象三十六山--那卡古树茶的出现,对喜欢那卡茶的茶友来说会是一个意外的收获。

那卡地理位置

那卡是一个拉祜族寨子,位于勐宋乡的西北部,隶属大曼吕村委会,距离村委会6公里,靠近滑竹梁子,那卡村在滑竹梁子的东面,海拔1660米。

那卡茶园环境

古茶树生长在村后面的山坡上,离村较近。那卡茶园生态环境非常好,沿途都是森林,路旁树木围绕,将炎热阻挡在外,一路都是阴凉,空气中满是森林的气息,清新怡人。

那卡古茶园离寨子比较近,进入古茶园,映入眼帘的茶树树干粗壮,矮一些的大概在2米左右,高一些的在3--5米。茶树经历了漫长的岁月,树干上长满了苔藓、地衣、蕨类等寄生物。一棵棵粗壮、苍劲的古茶树,近距离接触这片神秘的净土,空气中萦绕着丝丝茶香。

茶树的长势旺盛,以自然形态生长,枝干遒劲,形态各异,树龄大概300年左右。茶树与参天古树和谐共生,园中杂草几乎很少,整个茶园的土壤蓬松。

那卡茶的芽头最为独特,是秀丽型的,修长娟秀。

除了茶树,在那卡见到的最多的就是一篷篷的竹子。竹拥茶抱、天作之合。这里的拉祜族人就地取材制作的竹筒茶,在清代就已经闻名遐迩,据说每年都要进贡给车里宣慰,以前的缅甸国王也喝过那卡的竹筒茶。

那卡茶口感特点

那卡茶条索紧结,灰黑毫显,开汤挂杯香气浓郁且高扬。汤色金黄透亮,入口甜爽,柔顺,较为细腻,苦涩感很轻,快速回甘,喉部清凉,韵味悠长。

那卡古树茶,虽然比不上易武的香气,班章的茶气,却没有布朗山的苦格朗河的涩。

第一次喝到那卡茶,汤醇厚、滑、润喉。回甘快、持久,香气高。汤色透、亮。边喝茶边领悟“苦尽甘来”的生活意义也就如此。

那卡,作为勐海茶与班章并行的“两级”,其品质确实一直都在线,香韵的特殊与水路的细腻是它最大的特点。相对于班章,那卡的价格和口感更使人容易接受。

茶,草木之英华,历史悠久、生津止渴,养生保健。茶在中国被称之为国饮,喝茶人群日益壮大。吉象三十六山包含众多山头,勐宋七大寨那卡了解一下。

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