普洱茶作为农产品，就品饮的角度来说，价格稳定是一个关键因素。今天买一片茶200块，没过两天跌成100了，任何消费者都会生气。茶价只涨不跌，买茶很快就变成了击鼓传花的游戏，最终的接盘者会亏得倾家荡产。
现在的普洱茶市场用一个词来形容就是“纠结”。做品饮的人被电商平台挤的够呛，做电商的被同行做假货的挤的够呛，做假货的被政府执法部门挤的够呛，至于那些炒茶的，别管是玩金大益还是轩辕号，每一天都在心惊胆战中度过。
当普洱茶的价格变的像股票一样的时候，整个市场都会进入到一种极不稳定的状态。投资茶一旦上涨必然带动毛茶价格的上涨，毛茶价格的上涨必然带动品饮茶价格的上涨。投资茶一旦价格暴跌，品饮茶也跟着暴跌，因为普洱茶总会有数个价格标杆产品，而这些产品往往又是投资茶的对象，但是问题出来了，普洱茶的原料并不会跟着投资茶的涨跌而起落，只要市场不崩盘，涨上去的毛茶就跌不下来。
现在的市场进入到一个怪圈，投资茶的暴涨暴跌把市场搅拌成一锅粥。品饮茶因为原料价格的飙升正变得没有性价比，举例来说2013年的时候，一片拼配的古树茶不过二三百元，拿来做口粮是轻轻松松。现在一片拼配的古树茶动辄七八百，拿来做口粮就有点吃不消。消费者心理失衡正在市场当中蔓延。
还有一个残酷的事实摆在众人的面前，以前火爆的茶社区正变得冷清起来。虽说微信，移动APP的出现分流了茶客，但在移动端并没有出现对应的群体，一些老茶客的态度也变得坚决起来：新茶只要不降价，就坚持喝老茶。但实际上，毛茶价格放在那里，怎么降？除了赔本或是造假别无他法。
普洱茶的价格应该是稳中有升，升值缓慢却有规律，如果像股票一样暴涨暴跌，市场存在的风险只会越来越大。
