一、普洱茶的3种造假手段
在鲁文锋老师看来,普洱茶具有越陈越香的特质,加上其醇厚饱满、生津回甘的口感,以及高扬的香气,很快在中国六大茶类中脱颖而出,深受茶友的喜爱。
尤其是越陈越香的特质,成为普洱茶的价值“生命线”,这不仅吸引了大量茶友与资金的参与,也给不良商家以可乘之机。
综合来说,普洱茶造假的手段主要有以下3种:
1.新茶做旧。通过技术手段,将新制的普洱茶做成如“老茶”一般的条索,购买者光从外形来看,几乎无法判断出真假,开汤后其汤色、叶底几乎能以假乱真。
但是茶友们可以去试喝,老茶的陈香韵味是没法做旧出来的。
2.台地茶冒充古树茶。这也是一种比较普遍的造假手段。近年来市场吹起一股“古树茶风”,消费者唯古树茶为好,因此导致了古树茶的造假。
但对台地茶与古树茶的鉴别,非常麻烦,建议茶友们选择可靠的渠道入手。
3.冒充“老班章”。老班章茶王茶后树的采摘,作为近两年春茶季的热门新闻,早已刷爆朋友圈。
老班章可谓近十年普洱茶市场的宠儿,热度有增无减,价格一路飙升,最直接的后果是某些茶商将普通山头的茶叶,冠上“老班章”之名后,便能卖出个好价钱。
二、普洱茶市场的假货为何越来越多?
普洱茶市场的假货为何越来越多?造假愈演愈烈谁之过?放眼普洱茶市场,各种小作坊、小品牌,甚至是一些知名品牌也参与其中,不由得让人反思,究竟是为什么?
不可否认,这与普洱茶行业缺少监管分不开。
从采摘到销售的整个过程中,普洱茶市场缺少强有力的管控,产地无法保证、原料品质参差不齐、厂家信息不明、销售价格不透明......都是假货的推手。
切实希望整个行业,能真正做到茶农采茶有监督,茶商做茶有监督,经销商卖茶有监督。
与此同时,某些商家一味追求利益最大化,无视规矩,背弃诚信,各种名头的假茶层出不穷,不断地刷新下限,简直让人大开眼界。
实际上,做茶是一辈子的事,茶商们要做百年的金字招牌,仅靠一堆假货是撑不起来的,唯有诚信,方能在万变的市场中站住脚跟。
三、普通茶友应该怎么办?
对于普通茶友来说,面对鱼目混珠的普洱茶市场,首先要不断提升自身的专业知识。可以多与圈子内的朋友交流,多喝一些经典茶的标准茶样,多品、多对比,树立自身的口感标杆。