七子饼茶又被称为原茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县茶厂生产出的一种传统名茶。其属于紧压茶，因为把茶叶加工过后紧压成外观非常像满月的圆饼茶，加上把每七块饼茶包为一筒所以被称为七子饼茶。
七子饼茶是以普洱散茶为原料，经过筛选，拣以及高温消毒再加上蒸压定型后从而形成了圆饼形，顶部会有些微凸边缘比较薄。七子饼茶已经有了很悠久的历史了，在1983年和1987年时，曾被两次评为优质产品以及省优产品的称号。1988年获得省优质食品奖以及全国优质保健食品“金鹤杯”奖，在1988年12月时又获得了首届中国食品博览会的银奖。七子饼茶是在1970年开始出口港澳地区的，加上从获得的这么多奖项来看也是十分优质受欢迎的。
而现在我们就回到重点吧！泡茶是一项非常深入的技术，有些茶如果泡法不当会影响口感。云南七子饼茶可以煮吗？总的来说，七子饼茶是可以煮着喝的，煮着喝可能更能把其的传统口感散发出来，所以七子饼茶是可以煮着喝以及泡着喝的哦。盛易祥。
【喝七子饼茶的好处】
1.解油腻：现在生活水平越来越好，很多人喜欢大鱼大肉以及吃很多油腻食品。不过身体想要健康的话吃太多油腻食品或者摄取肉类太多，不仅容易使胃部营养不均衡还会使人体脂肪过多且油腻哦。想要解决这些困扰，只需要适当喝一些七子饼茶即可，每天喝上一两杯七子饼茶，能让你远离油腻哦。
2.排毒减肥：减肥是许多女生的一个梦，毕竟现代是以瘦为美的年代了。有些人体质不同，喝口水也会发胖，有些人则是怎么吃都不会胖。有些胖的朋友想要减肥的话，平常可以把七子饼茶当水喝，七子饼茶的排毒功效是非常好的，排毒好的同时体内的脂肪也会减少从而达到减肥的效果了。
3.降血脂，醒酒：血脂高对人体是很不利的，严重的话会直接危害到我们的健康，平常适当喝七子饼茶能起到降血脂的效果。茶对我们人体是很好的，只要自己适合喝茶的都可以喝哦。七子饼茶同时还有着醒酒的作用，当你在外应酬时最好口袋里备上一些七子饼茶茶叶，能为你缓解不少。
4.抗癌：癌症是现在最主要的一个病疾，想要好好预防癌症就需要从自身做起了。研究表明，爱喝茶的人患癌率会比不爱喝茶的人会低许多，七子饼茶有着很好的抗癌功效朋友们可以多喝。有些癌症是无法知道的，只要还不是晚期无可挽救的地步都是有希望的，平常的我们都要保持良好的生活习惯以及作息，少吃对人体有害的东西。
5.保健作用：茶一向都被人称为养生茶，可见其的功效是有多好了。七子饼茶的保健作用也很不错，还能降低胆固醇，血尿酸以及促进新陈代谢等，多喝对人体也是没有副作用的。除了女性生理期及怀孕时不能喝茶，其他因为一些疾病不适合喝茶的朋友们，其他身体状况良好的朋友都适合喝的。
