普洱茶的价值体现在那一壶壶的茶汤之中,上好的普洱茶被撬开,放到茶壶之中,随着沸水的注入,茶香飘然而出,待茶汤倒出,人们在品饮茶汤的滋味时去感受茶的好坏,喝的人多了,老茶自然也就有了价格。
撬茶以茶饼计,茶饼又以零售的方式进入到茶客手中,对于一个喜欢喝茶的茶客而言,追求的是藏品的种类,集邮为主,碰到心仪的好茶才会入手个一两提。对于那些产品都集中在有限几个人手中,同时又没有人喝到的茶来说,其命运往往都是不可知的。
屯茶由来已久,自从88青、97水蓝印、大白菜这些产品成为传奇后,市场上就掀起了一股屯茶风。都过去了这么多年了,至今还没有诞生一款,因为屯茶多而成为传奇的产品。至于原因么,从消费者角度来看,大家都没品饮过的茶,怎么会花高价去买。而从茶商的角度来说,谁也不会拿着大把的现金去为某一个茶商埋单,去堆高某一个仓库所存放茶叶的价值。就拿现在的市场格局来说,还没有任何一个品牌任何一个企业能做到跳开经销商,独自做零售的地步。即便是大益,也没能达到脱离经销商的程度。
现在市场变得很特别,几乎每一个大茶商手中都有一款或是多款茶的海量库存。但这些茶却只能静静的躺在仓库之中等待被唤醒。而唤醒这些老茶的关键又是分销,可是这个途径目前是被中断的。如果许多年前,从新茶的一上市不是垄断茶叶做库存而是做批发零售,茶客喜欢这样的茶就会去找货,找货的过程中就是释放库存的过程,从而形成良性循环。随着时间的推移,新茶变成中期茶、中期茶变成老茶,一个新的神话就此诞生。