只要是正规的工厂做出来的茶叶都可以说是正宗的,还是要相信正规茶叶初制所的工艺,他们经过反复的学习和锻炼,对于茶叶的炒青,晒气的制作工艺已经非常纯熟了,对于杀青的火候把握的也很合理。千万不要小看了茶叶加工制作这一道工序,同样的原料加工的手艺不同,味道大相径庭。
不要迷恋所谓的茶农土法制作
有一些农民自己土法用铁锅炒制,这种就很难保证正宗,因为茶叶加工是一个技术型工种,对于技术要求还挺高的。农民们平时都不做茶叶的加工工作,有的人是看到别人茶叶加工,卖上了高价,自己眼红,所以自己摸索着进行加工,但是往往结果都不太好,最常见的就是茶叶有烟火味,或者杀青杀的太过了,或者杀青杀的不够浪费了很多茶叶。
普洱生茶主要看原料,茶叶的加工看起来好像很简单,炒青,杀青,但是这其中的第一个步骤都是有门道的,要做好是不容易的,不是谁随便就能做好的。盛易祥。
正常的普洱茶价格卖多少?
几十块钱到几千块钱一斤都可以叫正宗的云南普洱茶,茶叶并不是假的,只是原料的成本不一样。
好茶,好喝的,名山古树的价格就很贵。因为本身原料的成本就很高,再加上制作加工存储,还有营销价格是不会很便宜的。
最便宜的茶,用料相对便宜,茶叶的原料便宜,这和茶树的种类,数量有关系,产量大的,社会需求少的就很便宜。
还记得07年之前,老班章也不值钱,一斤才几十块。现在呢,价格已经上万好几万。主要原因,茶叶没变,变的是需求的不平衡。人们对于老班章的追求,非常的狂热,但老班章产量很低,所以供不应求,价格自然上涨了。
如何正常看侍茶叶的价格?
茶叶的成本也是有很多地方组成的,它长在树上的时候,成本就开始计算了,现在的名贵茶树一般都是租赁和承包制,这是一个成本。加工,包装,销售,物流都是成本。
如果你去茶山上偷偷的采几片树叶,然后自己加工成茶叶再自己带回家喝,那自然是不用花钱。但事实上不是这样的。我们的社会是一个分工协作的社会,在茶叶的这条产业链上,有大量的人员在身边从事劳动生产。每道环节都要赚钱养家,每一个环节都得让他有利润可图,这是我们分工合作的本意。
所以我的理解是你并不是真的想买最便宜的茶,而是想买喝着好喝又不贵的茶。
如果你真的是只想买到便宜茶,那挺简单的,直接去茶店,或者网店,找最便宜的就行了。
如果想找一款适合自己又不是很贵的茶叶,教你一个方法:
找个靠谱的卖家长期合作,支持它收茶做好茶,随着他每年的成本和进步你也获得了稳定的好茶喝,要让茶人有钱赚,价格在自己心理范围内尽量找合适的茶叶,不要追求名山古树和炒作的茶叶,这些茶叶便宜不了的。如果你又想不花钱,又想找好茶,多数就上当受骗,因为你一开始就是奔着一个捡漏的心态去做的。