主页 > 普洱茶新闻 > 普洱茶以春茶品质最好,最受茶友们喜欢!那么春茶有哪些特点?
2017年05月21日

普洱茶以春茶品质最好,最受茶友们喜欢!那么春茶有哪些特点?

一,但总的都可以称为云南大叶种茶。普洱茶以春茶品质最好,最受茶友们喜欢!那么春茶有哪些特点?

春茶干茶细嫩、白毫较多,按采摘的标准不同,一般可分为一芽一叶、一芽两叶两芽三叶。在制作成品时,因芽叶和压制工艺的不同,茶饼、砖、沱的表面,有宽厚肥大、紧细匀整……

春茶汤色,大多呈黄绿、清黄等,成品春茶冲泡后,因为前期内含物质,没有达到一定的转化,加上茶绒较多,冲泡时,其汤色略显浑浊不透亮,不过陈化一段时间后(3年以上)茶汤会透亮。

春茶茶汤喝起来香气饱满,气韵强,甘甜回味无穷。尤其是各少数茶区的春茶,生津快而明显。同时又由于产地的不同,会形成滋味强劲、柔绵等不同口感特点。

春茶茶底则比较肥壮多汁,因为经过冬季蓄积营养物质较多,加上春季充足的阳光和水分,在春茶发芽的时候,其养分和水分会从根部快速聚集到枝干和芽叶上。因此,春茶在采摘的时候,看起来比较宽厚肥大,成品干茶的叶底也就肥壮多汁。
 1616109_162445092593_2.jpg 
 
 yunzixuan.jpg