位于济南市张庄路齐鲁茶城中厅1号楼3-5-6号的澜沧古茶山东区域综合服务商专营店。 本版照片均由记者刘玉乐 摄
□本报记者 祝田园
济南市张庄路齐鲁茶城，前不久新开了一家店面装修精良的澜沧古茶专营店。此店的掌门人李争夫妇去年刚拿下澜沧古茶山东区域综合服务商的头衔。对于这家店，他们经营得格外用心。在此之前，依托自家在普洱茶原产地的资源优势，他们成功度过了2008年普洱茶的大危机，多年来生意平稳发展。在当今时刻，为何要转向主做经销商利润不高的品牌普洱茶呢？日前，李争敞开心扉，向记者讲述了自己转型的心路历程。
普洱茶陷入谷底时在济艰难开店
李争夫妇老家都在河南，但大部分家人上世纪90年代就迁居到云南昆明做生意。2004年，李争从老家坐火车到昆明投奔家人。当时，她的家人在昆明当地的茶城有家茶店，生意一直不错。
在与爱人相识后，2007年，一次偶然的契机，令两人来到济南，在老屯茶城开起了茶叶店。当时，正值普洱茶炒得疯狂之际，懂茶的不懂茶的，但凡听说普洱茶商机的几乎都投身进来，期待赚个盆满钵满。据李争回忆，当时，济南茶叶市场上，云集了不少大品牌的普洱茶，很多品牌经销商手里存的都是高价货。
因为有原产地茶叶资源优势，李争夫妇从开店起也是专做普洱茶。谁料天有不测风云，2008年，普洱茶市场泡沫破灭，价格高台跳水，大量普洱茶积压在经销商手中。苦苦支撑无果后，一些大品牌纷纷缩小阵地，撤离济南市场。此外，不少像李争夫妇这样做普洱散茶的也开始转让店面。
与之相反，那个时候，铁观音在济南正处于旺销期。李争夫妇放眼茶城，周边邻居几乎家家都卖铁观音。
普洱茶卖不动了，她的店能连续好多天不开张。好心的邻居劝她也卖铁观音，还打算赞助她一台冰箱。但李争夫妇两人商议后达成一致意见，决定不管别的茶好不好卖，还是坚持只卖自己熟悉的普洱茶。盛易祥。
坚持的信念助其顺利翻身
当时他们考虑，实在不行就把店转让出去回昆明发展。但转念一想，普洱茶大形势不好，如果在这边做不好，回去一样做不好。虽然没大有购买普洱茶的顾客光临，但如果店里没有货，就更招徕不了顾客。于是，夫妻俩一合计，开始四处筹钱继续进货。
“我们俩都是各自家里最大的孩子，其实不想给父母增添负担，但当时还是硬着头皮跟父母和亲友们借了钱，不过，当资金周转过来后接着就还回去。”李争说。因为当时普洱茶价格跌得特别厉害，他们用很少的钱就能买到不错的茶叶。就这样存下了不少好货。
捱到2008年秋天时，普洱茶终于跌到底部，开始有了回暖迹象，生意比以前好了许多。
其实李争夫妇知道，做普洱茶不是赚快钱的，一个店至少要养三年才有产出。所以对于这么快度过难关，他们还是感到非常庆幸。
而后，借助原产地的资源优势，他们赶在第一拨销售起滇红、小青柑等新兴茶类，都获得不错的收益。
认清发展形势转做大品牌区域服务商
就这样，一直到2015年，李争夫妇的茶店始终处于良性发展态势。也就在这一年，她与澜沧古茶这个普洱茶知名品牌总部取得了联系。经过一段时间的接洽，夫妇俩非常认可澜沧古茶的产品和经营理念，开始推广销售该品牌茶叶。2017年底，李争夫妇终于争取到澜沧古茶山东区域综合服务商的资格。今年初，他们位于济南市张庄路齐鲁茶城的澜沧古茶专营店正式开业。
有原产地资源优势，意味着在成本上可以实现很好管控，跟做品牌茶相比，做散茶会有更大的利润空间。但做了十几年普洱散茶后，李争夫妇为何选择做澜沧古茶的山东区域综合服务商呢？
李争对此解释，现在整个茶叶市场正处于快速转型期，总有一些新的产品诞生，给市场带来生机的同时也有一些弊端产生，甚至会造成短期内的部分乱象。此刻，品牌就显得特别重要。“现在随着微信普及，茶叶产销信息对接传递很快。产品同质化严重，你的普洱说是班章的料，我的也说是班章的料，谁的才是真的？只能去相信品牌。”
她认为，大品牌之所以能成为大牌，跟多年来积淀的专业度、可信度、美誉度密切相关，“澜沧古茶董事长杜春峄从17岁开始做茶，到现在年近70岁还在做茶，经验是她的无价之宝，也是品牌附加值所在。”
李争坦言，做澜沧古茶区域综合服务商也是考虑了很久的决定，因为做品牌茶投入比较大，而且每年有任务硬指标。但经过一番详细考察，发现澜沧古茶公司系统做得完善，很有经验，而且特别用心。她举例说，澜沧古茶中秋节会出月饼套盒、春节会出茶点套盒，每款产品都有配套的包装，小青柑有试用的分享装、会议用的随手礼，包装规格有两粒装、八粒装的，满足客户的不同需求。而且，哪些属于收藏系列、哪些是消耗品系列，产品线也分开，非常规范。
“优质普洱茶本身有越老越好的特点，澜沧古茶也有适合收藏的产品，有的两年出一次、有的四年才出一次，主要因为茶叶没有量。对于这些收藏品系列，追逐的人比较多，肯定升值。但市场不是每一款茶都适合收藏。”李争说，“陈皮普洱是澜沧古茶第一家做的，此后该品牌又推出橘红普洱、人参普洱，澜沧古茶的发展趋势还是鼓励客户去消耗掉产品，做健康茶饮，提倡健康生活的理念，鼓励大家去品饮，不让经销商无限次地去囤货。”
据悉，2018年，澜沧古茶要正式启动山东市场的运营。李争表示很有信心与总部一起，将这一品牌在山东打开更好的局面。
2017年05月21日