一、棉纸上的茶油并非是年份的证据
很多茶友在买茶时,经常被“忽悠”说绵纸上的茶友,是普洱茶一定年份的痕迹。对此,鲁文锋老师表示,这样的说法不准确。
茶油是如何产生的呢?基本有三大条件。
一是茶品长时间处于温度较高(40℃左右)的环境中;
二是茶品本身内含物比较丰富,果胶质容易渗出;
三是普洱茶整件堆叠在一起,导致茶与茶之间紧压作用之下,茶油渗出到棉纸上。
因此,棉纸出现茶油,不一定能够证明这款茶的年份很老。茶友们一定要仔细辨别,到底是什么原因导致茶油出现,不要盲目“交学费”。
二、茶虫不会影响茶品品质
很多茶友在购买普洱茶的时候,经常会看到包装纸上有被虫咬的洞,而且还比较明显,就会有种疑问:这样的茶还能喝吗?是不是不卫生才会这样?
其实,这里的茶虫,学名为蠹(du)虫,它非常喜欢吃竹木制品。盛易祥。
但它并不蛀噬茶叶,所以不会影响茶品的滋味及口感。如果看到自己珍藏的茶有这种纸虫,建议先用毛刷清扫干净,然后放到通风干燥的地方存放。
由于有虫洞的茶品,在一定程度上影响了美观,所以有虫洞的中老期茶比包装纸完整的茶,价格要便宜5%左右。
原因主要是因为很多投资普洱茶的朋友都是希望保留包装,三五十年后这些茶的包装是鉴别茶身份的最好证明。
但是对于普通茶友而言,购茶主要是为了现喝,那虫眼茶非常具有性价比,完全可以买来品饮,性价比也很高。
三、给初学者的建议
1.一入普洱深似海,下海之前一定要穿好泳衣,不要裸泳。多看、多学、多喝,不要着急买太多茶。
2.不要被山头和山寨迷惑,那不是新手玩的,云南的山头和山寨比那里的少数名族还要多。
3.慎买老茶,真品存量稀少,仿品比比皆是,如果没有可靠的渠道和人脉,不要轻易去尝试。