闲来无事，翻开历史书，突然想起被称为“可以喝的古董”的普洱茶如果按照朝代划分的话，那该怎么分？想着想着，不禁想扒扒普洱茶的历史。说到这个，就得纠结到普洱茶的起源问题了，这个我们暂且放下不谈，今儿个就说说这个号级茶是什么茶。
号级茶又称古董茶，一般指的是清末到解放初期，也就是50年代中后期之前私人商号出品的普洱茶。当时的私人茶庄均以“号”来命名，所以生产出来的普洱茶统称号级茶。以圆茶为主，石磨压制，一饼350克，七饼一桶，外用笋叶包装，包装顶面有制茶商号标志。茶饼不像现在用棉纸包装，裸饼，没有内票，有内飞，上面记录着宣传文字和商号负责人姓名。
典型代表产品：宋聘号、福元昌号、同庆号、陈云号等。
雍正年间，清政府设立普洱府专门控制茶叶生产，因此产生了云南贡茶，普洱茶也由此走向了一个辉煌的时代。当时在云南的各大产茶区中，以六大茶山名震天下，其中又以易武名列六大茶山之首。从道光至民国初期的90多年，是易武茶业最兴旺的时期，茶庄、茶号遍布。当时在易武开办的茶庄商号成为今天号级茶的主阵容。同兴号、宋聘号、同昌号、同庆号、福元昌、车顺号等等，各个易武号级古董茶奠定了普洱茶老茶的历史地位，也同时堆叠出易武茶山百年的荣辱兴衰。
号级茶的特点：
1.七饼一桶，外用纯竹制竹罄包装，竹罄顶面有制茶商号标注；
2.每一桶原装产品，内有一张“筒票”即产品说明书，说明生产商号、原料出处、生产方式及品质要求等，一般有“防伪商标”；
3.茶饼外不使用包装用纸，茶饼上无内票，有“内飞”压制在饼面下。内飞载有商业宣传文字及商号负责人姓名。
