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2017年05月21日

曼松紫娟,颠覆你对紫娟的认知

早在1300年前,茶圣陆羽在《茶经》中就有记载:“阳崖阴林,紫者上,绿者次之。”1985年,云南农业科学研究院茶叶研究所在“植物王国”西双版纳境内60万株大叶种茶树中,发现一株芽、叶、茎均为紫色的茶树,命名为“紫娟”,被列为“国家级保护品种”。

紫娟茶通体紫色,连制作好的散茶,亦是紫色的。自古以来,紫色就象征着神秘,透露着优雅的气息。紫娟茶最大的魅力,在于其富含原花青素,同时还含有丰富的黄酮类物质及锌,具有显著的降血压效果,同时还能帮助身体清除自由基、对抗氧化与衰老,抑制脂质过氧化。

1999年至2000年,省茶科所科技人员开展了“特种紫茶天然降压活性物质研究”,结果表明:“紫娟茶”黄酮类、咖啡碱、锌、花青素等物质,含量比大叶茶高。研究认为,“紫娟茶”含量高的黄酮类、锌和超常量的花青素是其呈现降压显著的主要物质。 由于紫娟茶花青素含量特别高,甚至远远高于波尔多葡萄酒的花青素含量,因此,紫娟茶被称为“青春防腐剂”,具有较强的抗衰老作用。盛易祥。

自明朝成化年间起,曼松茶被选作贡茶上贡皇室,曼松茶山成为皇家贡茶山,一切都因曼松生态完好,连当地的土都完美契合陆羽《茶经》中的“上者生烂石”。当紫娟与曼松相遇,意想不到的惊喜瞬间迸发了。

则道茶业在曼松基地用大树的方式培育种植了一千余亩紫娟,自2015年起陆续有少量出产。曼松的基因决定了曼松紫娟非凡的品质,馥郁的花香,清甜饱满的茶汤,一杯,就足以颠覆对紫娟的固有认知!

汤色油黄带一点紫色,入口回甘迅速,生津快而饱满。特别是香气独特,让人迷恋。叶底有典型的凤凰单丛的花果香,茶汤里完整的融入着曼松茶特有的幽兰香,香韵稳而喉韵深。不愧是曼松紫娟,紫娟中的曼松!如此美妙的茶叶怎让你不心动?
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