曼岗位于澜沧江下游临沧茶区,靠近昔归隶属于邦东乡,曼岗茶属于小叶种普洱茶,他的特点是:色泽墨绿油润微毫,汤色金黄油润明亮,茶气足茶香高亢,滋味鲜醇苦弱涩重回甘生津较好,汤感的饱和,稠厚,滑度,耐泡度持久,喉韵入口即化入口如流泉。
临沧的茶,最明显的入口特征就是涩,曼岗也不例外茶汤第一口喝如口中,没有苦味,涩味在入口后的20秒左右显现在舌面。春茶中还带有青草的香气,茶汤真正的香气是包在茶汤中的,入口,咽下茶汤,茶汤香韵在舌面和上腭逐渐明显。如果一款新茶在入口时,能感受到明显的顺滑和饱满,就算有些许的青草气,又有什么影响呢?曼岗茶,入口涩味在舌根和舌面,舌尖清甜的滋味相对比,茶汤的层次的饱满性,立马在整个口腔异常明显。舌两边的收敛性,再配以上腭呼吸间带出的甜香气韵,口腔中的饱满程度,瞬间让口中变得忙碌,要快速才能体会,却又要慢慢才能感受。
新茶茶汤香气或许是淡弱还夹带青香,而杯底的香气,是足以让品茶人爱上这款茶,杯底浓郁的甜花香,闻一分钟都觉得时间还是短了。如果每天喝茶,都能有这样的场景,宽宽的院子,眼前大片的毛茶,抬头看着小孩子纯真的打闹。呼吸之间,分泌唾液之时,口中无限的茶香,韵味,舌面显现的甜味,像亿万个小分子,是渗透式的渗入舌头。喝过茶在院子里吹风纳凉,趁着这悠闲的时光,细细体味茶汤淡淡却又悠长的回甘。
曼岗村,位于云南省临沧市临翔区邦东乡曼岗村。海拔大约在1600米左右,曼岗村古茶园区共有面积1221亩,总年产量大约60吨干茶,生态环境好,属于云南省大叶种茶,曼岗村委会位于关累镇南部的南腊河下游沿边,与镇政府相距14公里,平均海拔650米,东连勐远村委会,南连勐捧镇,西接三国交界与缅甸隔江相望,北接勐远山村委会。是一个经济条件较好,人均产值最高的村委会。盛易祥。
邦东乡出名的昔归茶,但不知道有多少人知道邦东乡曼岗茶。一个天价普洱茶昔归,旁边有着一些性价比不错的茶。虽然,市场上很多以邦东茶冒充昔归茶,但邦东与昔归之间口感上是有很大差距,前提你有没有喝过真正的昔归茶。
你见过石头上的寨子吗?你见过漫山遍野生长在石头缝里的古树茶吗?你见过云海漫过一座座茶山,从你的眼前席卷而来吗?更为奇妙的是,浩浩云海深处,竟传来晨鸡打鸣的咯咯声呢!石头上的寨子,当地人称谓“曼岗”,云南傣语的译义。那漫无边际、幻化无穷、意象万千的山间云雾,即是传说中的“邦东云海”。浓密厚重的云雾每日均持续到下午1—2点,日出前云天一色,日出后丹霞缥缈,茶山在远处、身边、脚下若隐若现,恍如仙境,令人产生静逸而神秘的遐想。待云雾散去,古茶树与乱石混生共长的景象,从你的视野中一一浮现。石倚茶立,茶傍石生,树枝盘曲蜿蜒而上,经大自然之手无意形成的造型嶙峋古怪,似卧龙,似虎跃,似凤凰于飞!茶与石的每一例组合,都是一道不同的风景。
受地壳运动影响,花岗石遍布于高岗之上,从天空上向下望,万石成阵,大小、形状各异,让人眼洞大开。曼岗古树茶在万石之间傲娇成长,历经数百年的演进,已适应了石中有土、土中有石的生长环境,穿过被烂石覆盖的砖红壤,根系垂直深度达数米之上。煌煌大中国,具备茶石共生的典型特征者,无外三处:福建境内的武夷岩茶、广东潮州地区的凤凰单丛茶,以及云南邦东、马台一带的石生古树茶。而石奇茶美的曼岗,当仁不让地站在了邦东石生古树茶的制高点上。茶圣陆羽有言:“上者生烂石”。意即上好的茶,就是在石缝里生长。
曼岗茶,入口涩味在舌根和舌面,舌尖清甜的滋味相对比,茶汤的层次的饱满性,立马在整个口腔异常明显。舌两边的收敛性,再配以上腭呼吸间带出的甜香气韵,口腔中的饱满程度,瞬间让口中变得忙碌,要快速才能体会,却又要慢慢才能感受。