喝普洱茶,懂普洱茶的人,都喜欢喝古树茶,正是因为古树普洱茶味正优美、具有价值。茶树完全依靠自然生长。用天然状态下生长的古茶树上的鲜叶制成的古树茶,自然是天然无公害的,适于人们长期品饮。
1.树龄大、生长环境优异,内含物质丰富
2.不施肥不打药,天然放养,绿色健康
3.观茶条美
古树茶内含物质丰丰富,生长环境优异、天然。古树茶通常叶肥质厚,茶芽满披白毫。
4.品茶,浸润茶香
好的古树普洱,香气是尤为纯正持久、变化多端、层次分明的。只是区别在于,有的茶,香气馥郁高扬;有的茶,香气沉稳内敛;有的茶,香气清新怡人……
5.入口,滴滴淳滑,回甘生津持久
好的古树普洱,茶汤入口,定是淳滑饱满,有胶质感的。
6.内蕴深厚,体感强烈
用古树茶冲泡的茶汤喝到嘴里,带给人们的不仅仅是甘、淳、润、香的口腔体验。更是喝茶过后,口腔到喉咙部分似变开阔,喉韵顺畅、清凉,茶气渐显,手心、脖子后部、腹部微微发热或出汗的体感。另外,以香气见长的普洱茶,被用心冲泡后,茶会散发内香,有多年喝茶经验、体感尤为敏感的茶客饮后,能感受到内香。
7.回味悠长
古树茶的另一个魅力所在,即饮茶后的余味。这种余味细分下来有二。一则口腔中残留的茶香、甘甜、生津;二则,喝茶所带来的体感反应有所残存,如胸臆顺畅,浑身轻松舒畅。