“新华视点”记者调查发现，近年来，福建武夷岩茶价格不断攀升，一些茶商制造各种噱头炒作，动辄卖出一公斤数万元乃至二十多万元的“天价”。
事实上，2.9万元一公斤的“牛栏坑肉桂”茶，其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶“包装”而成；普通茶叶只要贴上“大师茶”“山场茶”的标签就身价倍增！
1“极品茶”泛滥，核心区年产仅500公斤
近来，一款据称产自福建武夷山牛栏坑、被戏称为“牛肉”的“牛栏坑肉桂”茶叶受到市场追捧，有茶商称其为“武夷岩茶中的极品”。 真相如何？
牛栏坑核心区茶园面积其实仅二三十亩，产量也就500多公斤。但近来，在一些茶商的广告宣传和炒作下，牛栏坑的面积被不断扩大，不同区域还分别被命名为“牛首”“牛肚”“牛尾”等。但凡跟“牛”挂钩，茶叶就身价倍增。
记者在福州、泉州等地采访发现，本以量少、稀缺为卖点的“牛栏坑肉桂”，大量充斥市场，在很多茶叶店，“牛栏坑肉桂”泛滥得到处都是。武夷山景区管委会相关负责人说：
牛栏坑的茶园属于当地村民所有，一些在这里设立标牌的茶商，有的仅仅向村民收购了少量茶叶，有的就是花钱在这里插个牌子，主要是为了做宣传或展示给外地客户。
在各大电商平台，形形色色的“牛栏坑肉桂”茶叶保守估计有上百款，售价从每公斤上万元至二十几万元不等。虽然卖着“天价”，但不少“牛栏坑肉桂”的外包装上却连厂家名、商标、生产许可证等基本信息都不全。盛易祥。
2“讲个故事”就能卖一公斤二十多万元
武夷星茶业有限公司董事长何一心、武夷山市茶业同业公会会长刘国英等人说，其实真正产自牛栏坑的茶叶很少，而且与临近山场的茶叶品质差别并不大。多位国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人也表示，这些云里雾里的宣传只是炒作，到底是不是真正产自牛栏坑的茶叶，他们这些做了一辈子岩茶的匠人也喝不出来。
一些茶商炒作的“花名”五花八门，诸如“唐僧肉”“龙肉”“五花肉”“山羊肉”等，这些花名的背后都有“故事”，或是武夷山的特定山头出产的少量精品茶，或是饮茶时“妙不可言的感觉”。何一心说：
有的一泡8克左右的所谓‘山场茶’，卖到3000多元。一公斤数万元乃至二十几万元的岩茶越来越多，更多是靠‘讲故事’误导消费者，牟取暴利。
3茶叶高价≠高品质
武夷山市茶业局、市场监督管理局负责人说，2017年，武夷山岩茶产量9800吨，而市场上打着“武夷岩茶”旗号销售的茶叶远远超过这个数量，有的外地企业将武夷山产区外的茶也包装成武夷岩茶，甚至包装成武夷山特定山场的茶销售武夷山市茶业局局长邓崇慧说：
很多侵权企业、侵权行为在外地，我们调查取证难，还常常遇到地方保护主义。目前，我们更多地是做正本清源的工作。
今年3月，针对一些电商平台出现大量打着“武夷山岩茶春茶”旗号销售所谓“武夷岩茶”现象，武夷山市茶业局通过向社会公布武夷山各种茶叶的采摘、制作、上市时间等，让消费者明辨真伪。
武夷山目前正在着力完善武夷岩茶产地溯源机制，市场监督部门对企业茶叶产地、质量进行抽检，发放武夷岩茶“地理标志产品保护”标识。
针对部分茶商炒作噱头、哄抬价格现象，国家级非遗传承人叶启桐说，稀奇古怪的“花名”既不是文化，也不是标准，更不代表品质，靠这些东西忽悠消费者，是对武夷岩茶和消费者的伤害。
针对虚假宣传、市场炒作等乱象，刘国英等人提醒，从成本、品质等因素考虑，动辄标价数万元甚至一二十万元的茶不正常，茶叶的品质并不是越贵越好，更不是有了一个稀奇古怪的名字就好，消费者不要被天花乱坠的市场炒作迷惑，茶归根到底只是饮品，要理性消费。
