普洱茶作为茶市中的一匹黑马，近年来颇受关注和追捧。而很多人经常买到一些像窝窝头一样的普洱茶，形状怪异，造型小巧，让人不免觉得真是奇物易火。但是沱茶真的是正宗普洱茶吗？
说简单一点，普洱茶属于紧压茶，包括饼茶、砖茶、沱茶等在内都是其中一种的外形形态，所以沱茶当然是普洱茶。
喜欢喝沱茶的朋友都知道这种茶里，最出名的当属下关沱茶，当年一盒宝焰牌的“班禅紧”被人开价500万都被拒绝，让人叹为惊止。但是实际上，下关并不产沱茶，但是为什么下关沱茶却最火呢？
这个我们就要聊聊关于沱茶和下关的奇妙缘分了。当年大理喜洲四大商帮之首的严子珍老先生，与杨鸿春、彭永昌合资，共同创办了永昌祥商号。当时主要做的都是茶叶、布匹、药材这些生意。
因为下关独特的地理环境，加上当时非常便利的交通条件，当地非常发达的工商业基础，下关就逐渐成为了云南最主要的茶叶集散地。当时在永昌祥的大力扶持下，下关正式成立了茶叶工厂，专门进行茶叶拣选和茶叶加工。沱茶真的是正宗普洱茶吗？下关不产茶，为何下关沱茶却最火呢？过去的下关沱茶在生沱茶里插入烘青绿茶，在熟沱里插入红副茶，这些技术在当时都属于比较先进且进步的技术，是为了提高产品在新茶阶段的适饮性。
由于当时生产的沱茶销量特别好，也受到广泛的好评度，下关沱茶开始占据大量份额，甚至一度将饼茶和散茶挤出市场，当时非常流行的一句谚语就是“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”。
因此，下关沱茶渐渐成为普洱茶沱茶的行业标杆。
