走出国门,打造品牌新高度:吉普号韩国时尚饮品店正式开业
2018年4月14日,吉普号韩国时尚饮品店正式开业,以普洱茶为媒,把深山里的风土带出国门。
2018年4月14日,吉普号韩国时尚饮品店正式开业,这是吉普号首次走出国门,以此为起点,吉普号将开启一段新的征程。
韩国对进出口产品有一套独立的检测体系,此次韩国合作店开业,吉普号产品再次得到检验。
除通过SGS欧盟进出口检测标准外,吉普号的产品又多了一项实力证明和产品保障。
吉普号小青柑是首次进入韩国,在进出口时无法查阅到“小青柑”一词的海关翻译,为此经历一些波折。
通过此次出口行为小青柑正式走出了国门,为世界所知。
充分发扬玩家精神
吉普号的理念是做理性的普洱玩家,小黑每年带领着一群热爱普洱茶的人,探索原始森林的风土人情,充分发扬玩家精神。
吉普号韩国体验店,金总把普洱茶玩的有趣,玩的时尚,用一种与众不同的方式把普洱茶呈现在众人面前,以另一种形式呈现着玩家精神。
金总用“coonming”(意思是指昆明)来命名店铺,表达着他对云南昆明的喜欢。
在开业仪式上,小黑和韩国合作伙伴金总,均表示了一杯茶背后所象征的意义。
跨越3000公里的文化交流
茶叶在中国自古带有礼仪的属性,茶与礼一直是并列存在的。
韩国也是一个具有礼仪的国邦,这是中韩共通的地方,感谢因茶而相识,因一杯茶,展开了一次跨越3000公里的文化交流。
茶叶的历史已经有两千多年,一杯茶,汇聚了一座山的风土和气息,茶汤给人带来的舒适感,代表着人与自然的一种融合。
在韩国,小黑用普洱茶最传统的泡法与韩国茶友们品鉴茶品,把中国云南2千米海拔深山里的气息,带到了3000公里外的国度。
不同的语言不同的风俗文化,却有着对普洱茶相同的热爱。
韩国的茶友们同样喜欢传统泡法泡出的普洱茶,也有很多对普洱茶品饮的新尝试。
如图中外观如咖啡虹吸壶的玻璃容器。先把茶叶投放进其中进行注水,在泡好后把茶后,通过特定开关把茶汤过滤到下方的容器中。通过这种方式泡出来的茶,会更符合当地人的口感和需求。
韩国时尚品饮店,用一种全新的方式来诠释了普洱茶,跳脱出传统的冲泡品饮方式,把普洱茶带入了一个更加年轻和时尚的领域里。
吉普号茶品体验经过此次交流将上一个新的台阶。
冰岛最大树开采,拉开吉普号“吉·茶王”序幕
当天到达现场后,可以看到,冰岛最大树经过一段时间的生长,芽头已经基本发出,绿意盎然。
前一天(4月3日)晚上,整个冰岛片区下起了大雨,经过春雨的浸润,芽头显得更加鲜嫩。
开采仪式举行之后,五名茶农同时爬上了最大树开始采摘。
在吉普号前期春茶播报中,小黑预计最大树可以采摘30公斤鲜叶,当时有不少质疑的声音,最大树真的能达到这么多的鲜叶量吗?
基于茶业复兴编辑的采访,小黑在现场进行了回应。
回应30公斤鲜叶产量的质疑
小黑:我们2月底来看这棵茶树的时候,芽头一点都没有发,全都是老叶子,所以看不出来它到底有多大。
一棵茶树最大的生命力在于它根系足够深,上面长多高,它的根系会往下扎得更深。
我们现在能看到这棵树枝繁叶茂,现在它向阳的一面已经长开,我们认为采30公斤鲜叶是没有问题的。
鲜叶采摘持续到当天下午三点左右,采摘后在初制所进行了称重。数据如下:
第一箱:12公斤(此数值包含箱重)
第二箱:10.6公斤(此数值包含箱重)
第三箱:10.8公斤(此数值包含箱重)
箱重:3.6*4=14.4公斤
此次最大树鲜叶采摘量共计:30.4公斤
吉·茶王,源于我们对山场和风土的理解
本次冰岛最大树的开采,拉开了吉普号“吉·茶王”计划的序幕。
小黑表示:做冰岛最大树还是经历了很多曲折,今年是第一次尝试。
这棵树也被称为冰岛一号树,历史单次最高采摘量是83市斤,能做成7到8公斤的干茶,是冰岛产量最大的一棵茶树。
薄荷塘我们预定了一类树,预计采摘时间在4月7、8号左右。
之所以想把薄荷塘一类树、老班章、冰岛最大树作为今年的“吉·茶王”系列推出,是源于我们对山场与风土的理解。
所有的普洱茶古树喝到嘴里的滋味、风味都来自于山场的风土。
最大的这棵树或薄荷塘的一类树,它的根系会不断往下伸展,因为根系足够深,所以滋味会更醇厚,这棵树能够最大程度代表这座山的风味。
吉普号如何拿下这些山头
小黑:吉普号主要的原料负责人波哥、磊哥、包括我,从2012年到现在,把各个产区各个山头跑了若干遍,跑的次数足够多,所以对原料也比较有把握。
产品会以什么样的方式呈现
整个“吉·茶王”套装,会在今年各个茶博会、沙龙中与大家见面,我们也会开一些品鉴会与大家分享。
当天,冰岛最大树开采仪式在吉普号天猫旗舰店和东家进行了现场直播,小黑希望把一系列的过程严谨的呈现给消费者。
从鲜叶采摘、运输、称重、制作,均进行了全程视频记录。