主页 > 普洱茶新闻 > 新八大茶山之巴达
2017年05月21日

新八大茶山之巴达

地理位置:巴达茶山位于云南省西双版纳州勐海县西定乡,也就是勐海县西部(原属巴达乡,今属西定乡,西隔喃览河与缅甸相望),东连勐遮坝,南接打洛,西隔南览河与缅甸相望。其中,“巴达”释名为“仙人脚印”。

巴达在明、清时期的十二版纳中属于勐遮版纳,民国时期划归五福县(后又改为南峤);中华人民共和国成立后,巴达在南峤、勐遮、西定之间划来划去,2005年巴达与西定合并统称西定乡,目前巴达古茶山属于西定乡。

茶山简介:自1962年云南省茶科所的张顺高、刘献荣两同志在巴达贺松寨背后的原始森林中发现了一棵树龄达1700年的野生大茶树后,巴达茶山的“孤独”便与世长辞,终年都有着国内外专家、学者、茶界人士前去光顾。如今,巴达茶山1700年的茶王树巨幅照片还悬挂在中国杭州茶叶博物馆的展厅入口,观看过其照片的人不计其数。可惜的是,就上文提到的这株野生茶王树,在2012年不幸仙逝。

巴达古茶山是西双版纳州野生古茶树资源最集中的区域,拥有野生茶树群落和栽培古茶园。古树参天、蔓藤缠绕、物种富饶的贺松大黑山原始森林中,有着野生茶树群落(大理茶种)。2004年云南省茶科研所、西双版纳州政府组织茶叶科技工作者对巴达贺松大黑山进行详细考察,证实古茶树群落有6000亩;同一个山区还分布着3451亩栽培型占茶园资源。

其中,巴达古茶园最多的就是章朗(布朗族古寨),凡布朗族古寨一定有古茶园,这就是云南人常说的“濮人中茶”定律。章朗古茶园与常绿阔叶林伴生,很少或者说几乎没有沾染过烟尘浊气,干净如同天上鲜叶一般,若是能够喝上一盏章朗茶,想必能够静心凝神。

茶叶特点:巴达山茶,条索黑亮紧结,汤色橘黄透亮;口感似布朗山茶区茶汤,苦涩明显,汤中带甜,回甘、生津快;香气好,有梅子香、蜜香。

论具体的,不得不提这款南茗佳人2018年《巴达山》古树春茶(点击《茶山行日记10:巴达山与老班章800年茶王树相似的茶树比比皆是!》一文详细了解)。为深度了解探索勐海巴达普洱茶的特点,便寻来南茗佳人2018出品的这款巴达茶,冲瀹之,轻饮一口茶汤,无其他只有甜;待第2泡,清甜茶汤中携带兰香,游弋于口腔;顺滑咽下茶汤,喉咙中兰香随呼吸往上喷涌,随后喉咙清凉开阔感强。
 20100525094803321.jpg 
 
 yunzixuan.jpg