主页 > 普洱茶新闻 > 老曼峨——延续千年的布朗茶事,普洱茶的"味精"
2017年05月21日

老曼峨——延续千年的布朗茶事,普洱茶的"味精"

老曼峨隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村,属于山区。位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡政府16公里。国土面积684平方公里,海拔1650米,年平均气温18-21℃,年降水量1374毫米,适宜种植水稻、茶叶等,已有1700多年的历史。

老曼峨茶相对口感偏苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶,据说不苦,一般都被村民留着自己喝。

老曼峨茶由于苦,由此充当了加工普洱茶的“味精”,众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。

走进勐海县布朗山乡班章村委会老曼峨寨,让人感觉这里处处散发着一股古老而质朴的气息,飘荡在这一方土地上的每一个角落。

老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。据寨里佛寺里的石碑记载,老曼峨建寨至今已有1369年,寨里还保存着一口千年古井,见证了老曼峨寨的悠久历史。盛易祥。

在老曼娥寨周围的森林中,遍布古茶园。一棵棵茶树高大挺拔,傲立林中。“濮人种茶”的历史记载,在老曼峨记录得最为典型。

据说,布朗山乡有众多村寨的古茶树,均来源于老曼峨。从老曼峨又分出了新曼峨等不少布朗族山寨。古老的茶树和村寨,共同繁衍了布朗山千年的族史、茶事。

走进老曼峨,仿佛走进了一条悠远的时光隧道,让人身心回归自然。

老曼峨生态保持原始状态,森林覆盖面积大,古茶树生长于其他杂木树林里面,远看只见树木而未见茶树。

本地“布朗族”、“爱伲族”等少数民族有其传统的制茶方法,结合本地独特的地形气候,土壤和阳光,造就了独一无二的老曼峨茶气茶性和香味特点。

布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。布朗山是全国唯一的布朗族乡,也是江外古六大茶山之一,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。

老曼峨古树普洱茶条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好, 5-7泡后,鸣泉生津,后舌根回甘,茶气霸气,极耐冲泡。
 30.jpg 
 
 yunzixuan.jpg