熟茶的由来,起因是由于新生茶刺激性强,为了缩短生茶的等候周期,提升生茶品饮价值;熟茶比生茶多了一个发酵的工艺,口感也更为温润醇和。 加载中...
熟普茶性温和,因而适合人群更广,大部分的茶友是将熟茶作为日常品饮,消食解腻,那么作为一款口粮熟茶应该是怎样的呢?茶叶旦觉得这款2009年洪海布朗宫廷熟茶便符合了茶友们对于一款口粮熟茶的期待。
熟练的烧水洁具,烫热了盖碗,对于有点年份的茶来说还是需要在盖碗里稍微醒一会儿,再经过两道沸水润茶后,经久的陈香扑鼻而来;
第一道汤感就非常顺滑,没有阻滞感,经过9年的光阴,茶汤也变得温柔,悠悠滑入心田。
第二、三道,只觉得有轻微“砰”的一声,茶便在水里慢慢舒展开来,汤色渐浓,红艳明亮,醇顺干净的同时,稠感渐显,汤中隐有陈香。
四、五道过后,口感维持得非常稳定,醇顺柔滑,甘醇如米汤,整体滋味醇滑干净,茶汤入喉,舌根、喉部都会有轻柔的甘甜。
六道开始,茶汤开始变薄,需要稍微延长冲泡时间,总体说来,是一款香气舒适,口感醇厚有一定内质,仓储干净的普洱熟茶,完全满足了茶叶旦对于一款日常口粮的期待。