为什么茶山游组织者做的茶不能买?
在每年的茶季,茶山游者如蝇逐臭,从去年整体表现较为疯狂,今年因为受早春权威报价的影响(这事件具有一定目的倾向性),另外也许更多的商家利用虚假信息来做转嫁消费的,变得更隐秘了,这都是营销上的某种商业模式而已;
现在要说的是茶,一个茶产品的品质用料组成,拿一个春茶来说,如果要成就一款相对完美的产品,则需要早春、正春及春尾三段料来融合使用,因为每段料在品质的构造上都起到必须性的作用;
然而茶山游者带人上山买买买,那么他所做的产品出现缺陷是无疑的,抛开茶产品品质不说,每个山头的好料也就那么点,所做的产品之用料上,要么差!要么假!
这不是专业上认知问题,也不是常识性问题,而是灵长类动物都需要具备有基本的逻辑性思维问题。
02.看不透的茶价
今年春茶开采之际,一版纳新入门的朋友来问:我看到某山上的茶树没那么大,听茶农们说的蛮高大上的,但看起来也并不像古树,然而喊到了两万多一公斤来卖,到底值不值这个价钱的啊?到底这个行业里没有一个指引性流通价格的啊?
先说翡翠吧,对于外行来说,永远都是一块石头,你永远看不到它值多少钱,但在行内他们都根据什么坑什么种什么色什么制形,都有一个比较清晰的流通价格,而对外都同时也执行一二三原则,不信到街上随便问一个卖翡翠的毛毛丁毛毛角看。
至于普洱茶原料这点,真有点不太好说,具有明显的季节波动性,你说的这个地方,而且还是赋予了文化功能属性的东西,至于值不值这个价格,视乎你的角色而言,但作为茶人茶商,想走得更远的话,那就要品正选精了,对每个茶的价值点进行定夺和利用,谋定而发,无他!
2010年在易武遇见山东籍上门女婿陈某,他讲述着在09年帮某茶商收购麻黑茶还要拉去勐遮(属勐海县)才要一百元每公斤的好处费而给责备挣得多,表现得很冤枉很无奈似的,问我像这种情况之下,应该挣多少合适?
我瞟了他一眼说:陈老板啊!在茶的行业混,没有说挣多少钱是最合适的,我也只有一句最合适的话送给你:就是做到问心无愧即可!
他听完了,仿佛也明白了什么,感觉内心也释然了许多~~
03.云南茶山游土壤污染问题
云南普洱茶产区具有优越的自然优生环境,特别是古树茶群落,几百年走过来,都已经形成了一条自然的生物链,2009年五月份开始食品法颁布实施后,原一些剧毒的农药已经不能使用在农业领域;
特别是云南茶,在这种自然优生的条件下,连基本的菊酯类农药使用都几乎为零(不排斥个别实验性茶园),再说农残会随着茶叶的生长代谢渐渐降低,甚至说,农残方面基本是完全可以放心的,而且普洱茶在后期制作中亦可部分降解,事实上众多茶厂的出品递交的国标及欧标检测都基本合格。
不否认茶山游是一种最有效和最快的嫁接给消费的商业模式,但留下来的业界问题,更值得深思,无机物带来的土壤污染问题则是更深层的问题,是永远降解不了和改变不了的,留给大家的,亦是一个永远抹不去的伤痛~~
04.茶行业的混乱,皆由从业者身份的混乱引起
纵观茶行业的混乱,在于众从业者身份的混乱,近些年,瑶族的茶农也开始学佛了,动口就说阿弥陀佛,一个貌似有对立面专刨黑点的竟然摇身一变成了茶文化人,还大力组织各种地面文化论坛~~
这也许是历史发展的必然趋势吧,连美国都是由表演家加生意人出身川普当任了总统,我们国家精神奖也颁发给了戏子冰冰,这真是一个逗逼扭转地球的时代,谁都无法阻止的。
05各种乱象影响下的必然性产物
茶山游的出现
历史上,异教通常是在一些动荡的时代出现(如白莲教就出现在风雨飘摇的清末),茶山游的出现,最终的根由也是各种乱象影响下的必然性产物。
话说某公司通过网络向社会征集茶山游,每位学员收费一万五,行程半个月,由昆明出发一路向西从凤庆沿江而下到古六,一天一站,终点集结于景洪,行程上这一站相当重要,首先组织者向学员介绍推广茶:
这个茶,是我们采用了云南高海拔山区非常珍稀的古树茶,利用山泉水发酵再经过九九八十一道工艺精制而成,花青素含量高,不但饿着肚子可以喝,喝了还能养颜美容,延长衰老!原价一万二,既然今天大家有缘结识于此,就按会员价2600元/片优惠大家吧!
最后一个环节是晚上的篝火晚会,这个环节每个人都得喝一点酒,喝完后,还可以手拉手跳跳舞什么的,最后还有一个作业要做就是:你们每个人都讲出心中的故事来给分享一下!
这是一个多么走心和难忘的旅程啊!如果我还年轻20岁,一定报名参加,去完了还要再多去,为什么呀?美女多!
06.山头文化:自然宁静的生态质朴文化
十年前兴起的山头文化,除了指不同茶区不同风味的茶外,更多的是指的无可替代性的自然宁静生态质朴文化,自从三四年涌现的茶山游,亦把这一文化渐渐地推向了灭顶之灾。
07.茶山游无疑是负面的
茶山游无疑是负面的,但也无法杜绝,为什么呢?因为某些人就像职业扒手一样,会把作案成功视为一种成就感,再说也没触犯法律底线。