对于“普洱茶”的历史发展、产业化、品牌文化，我的确了解不多，我无从评论更不要说做甚么建言建策。只是续写发生在我身边关于普洱茶的平常故事，已作谈资。
【陈掌柜普洱茶】收藏的99年宋聘号易武生茶
记得爷爷珍藏的宋聘号的普洱茶，每筒有七片，故称“七子饼”。但凡茶痴们都了解“宋聘号”这三字意味着什么——现存最被认可的顶级陈年普洱茶。“宋聘号”成立于光绪初年，原名“钱利贞”，后改为“乾利贞”，光绪二十二年在思茅设立总店，到民国初年，“宋聘号”已成为云南易武镇最有名的茶庄，其时总店名为“乾利贞宋聘号”，名号由来已久。
易武早春饼用料细嫩，条索清晰
大家都知道愈陈年愈珍贵的普洱，在茶庄行业中没有统一的称呼，成年、不知年、典藏、家藏……各店自行定义。即使是“宋聘”，人们也只因为这是清末民初的老字号从而猜度其年份，却没有一个绝对清晰的年份可以交代。
汤色金黄，苦涩较轻
“第一泡是陈香扑鼻，第二泡才开始展现层次，到了第三泡，丰富的层次开始融合，转化为优雅口感。”根据品鉴过此茶爷爷的老友评价形容爷爷的“宋聘号”藏品，“此茶陈年醇厚，冲了三泡，色泽如一，汤色稳定，足以再存放一段时间再享用。”
叶质柔软舒展性好
爷爷时常将陈年普洱通常以竹叶包裹，取其透气和略带防水功能。爷爷经常和家人、朋友分享他的藏茶之道：“其实普洱茶自己会呼吸，所以不需要特殊的储藏容器，只要保证清洁通风就可以。”
口感甜润柔和、温文尔雅
珍藏着这样矜贵的普洱，自有眼馋的老友向他一求，愿意出高价求购一饼，他都不舍得转让，却在抗战胜利50周年，在自己的茶室开出一饼与家人、茶痴朋友们分享。
叶底完整、叶底肥壮
爷爷平生最爱边和友人喝茶边赋王安石的诗：“收藏爱恒待佳客，不敢包裹钻权倖”。小时候围坐爷爷膝头，缠弄爷爷的白胡子，讨得几盏茶汤喝。长大了才知道，越好的东西越是要来分享的！
今天说的这个“宋聘号”，【陈掌柜普洱茶】就有收藏一些，数量虽然不是太多，但喜欢的朋友可以一起分享哦。
