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2017年05月21日

买普洱茶需要注意些什么?

普洱茶,因为其香型独特,滋味浓醇,经久耐泡而越来越流行,可是面对市场上那么多普洱茶,很多人都无从下手,不知道要怎么买,才能买到适合自己的茶。

汤圆君这么多年来,买了不少普洱,小有经验,今天就给大家分享一下。

生熟区分

买普洱茶,首先要明白自己要买生茶还是熟茶。普洱生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,包括散茶及紧压茶,之后采用自然存放,陈化、自然发酵的普洱茶;普洱熟茶采用渥堆工艺(1973年后才有的工艺),经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。生茶滋味强烈,口味层次感好,且越陈越香,口感也越好;熟茶口感温和,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,也是时间越长越好喝。一般情况下,肠胃不好的同学适合喝熟普。

左边生茶,右边熟茶

目标价位

首先,普洱茶有很多等级,几十万的老班章和冰岛,让很多人望而却步。其实,普洱茶还有好多山头,当然也有好多价位等级。一般来说按时间来分,这个时间包括两个层面,一是普洱茶茶树的树龄,常见的就是分古树茶、老树茶、大树茶,小树茶等等,一般情况下,树龄越长,茶质越好,口感也越好,当然,价格也越贵;二是茶叶存放的时间,存放时间越长的茶,口感也越好,价格自然也高(毕竟存放茶是需要成本的,仓库费,压资金,风险高等)。所以要定好目标价位,不要想着100块能够买一饼正宗冰岛茶,这其实与在淘宝上花68想买劳力士是一样一样的。所以要定位好自己的价位,这样就能够轻松识破一些骗局,比如某些旅游城市100块4饼的冰岛茶,这些就很明显了。

找信任的人买

一切的商业模式都是为了用户获利。现在的普洱茶市场,要想买到好茶,最好是找信任的人买。因为茶叶市场的水很深,同一款茶,定价也是五花八门,好一点的,赚你少一点,坑一点的,狠赚你一笔后,茶质还不好。靠谱信任的人,大部分是要长期合作的,一般情况下会考虑自己的信誉,溢价一般不会太高,而且能够听到实话,是不是拼配的?是不是古树?哪个山头的茶?一般情况下都不会骗你,因为现在的人也聪明,他知道,只要有一天他骗了你,早晚一天你会知道真相的。当然,不建议旅游景区买,因为他们就是赚个过客,能宰就宰,没想着你会回头!

好吧,其实还有很多要注意的事项,不过,简单的说就是:找信任靠谱的人,确定好价位、种类、时间后,就可以初步确定买什么样的茶了,而且不容易被坑。

最后,有一点要解释一下,不要迷信什么名山茶,古树茶。只要细细思考就会知道,名山就那么几个,茶叶只有那么点,却到处是这些名头的茶,所以真相就很明显了(和买劳力士一样)。
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