针对生普而言，拼配普洱茶与纯料古树普洱保存多年后区别大么，根据目前市场上主流说法都认为纯料后期转化更好，但是几十年前可没人讲究纯料这个说法，都是拼配的，所以现在这个古树纯料转化更好是不是伪命题？有没有茶友有切身的实际经验。
@知乎用户：先说说我的看法吧，纯料与拼配只是决定其后期转化的其中一个因素，其他的包括初制工艺、精制工艺、包装形式、摆放条件（温度、湿度、是否避光、通风）等都对茶叶的转化起着作用。不过既然你这么问了，我们暂且就把这个问题当成一个单因素差异来分析，假设其他条件均一样，仅仅只是原料纯度的问题。那么，纯料茶的转化是可以预测的，又或者说是可以根据经验来推导的。而拼配茶，除非你知道具体的配方，否则其转化情况你是无法预测的。但我要强调的是，并不一定说纯料转化就比拼配好亦或比其差，所有茶的转化都是有其固定曲线的，在不同的时间段，会呈现给你不同的口感特征，越陈越香的说法也不尽然。所以，觉得好喝的时候使劲喝就是了。
@一诺：茶叶拼配是让口感更加柔和，适应人群更广，这个在80年代茶叶加工书籍中就有提到，我只在研习黑茶，如果只用纯老料，茶叶的内含丰富，攻击性会很强，对加工工艺也要求会高一些，口感会很单一。当然每个人对茶的理解不一样，名有各的理。
@让党员先上：我觉得市面上有一个观点被扭曲了，难道所有的产地，都能转化？这绝对是无稽之谈。大概有点规律吧，简单说说，只说我自己喝过的。易武（弯弓、倚邦）的转换速度相对还不错，勐海（南糯、班章）也是。勐库（冰岛、大小户赛）的转换有些慢。其实我这么叙述多少有点问题，我个人对待转换的态度就是涩感的转换速度，汤的滑度厚度。其他的老茶没有那么多的试验品，不能判断。
@dstea：不同年龄的茶树原料做出来的普茶口味有一定的差异，茶树年龄大的苦涩味要偏淡一些或苦涩化得快，物质更丰富，汤的质感层次感强，耐泡度高，茶气足，韵味好特别是山野味，简单点说：茶的味就像吃鸡一样，肯德基的鸡才养40天就吃了，鸡味都没有，但农村过去的，鸡一年多才吃，肉就比较香，比较有味了。
@大雄：普洱兴盛也是近些年的事儿，纯料和古树又是以炒价格找出的新卖点。拼配本事是普洱制茶工艺中比较重要的元素，通过不同毛茶拼配获得理想口感。长期转化中影响因素过多，而且很多因素影响程度远大于纯料和拼配的影响。如果有差异，是否可以被定量分析出来，还是仅仅是“专家”品评？这个命题更适合炒作这些概念的民科们来作答。
@甘之如饴：普洱茶的香气是易挥发的芳香油物质，他的形成主要跟工艺和品种相关，并且会随着摆放而发生改变。一般以我的经验，20年左右陈化时间的茶，其茶叶原料本身的香气会很弱，而表现出来的主体香气会跟摆放环境关系更大。但不同原料的茶，其茶汤里的香气还是会不同，尤其是泡了两三泡，待其陈味散去后，茶汤里就会表现出茶叶原本的香气了。
