从2015年开始,柑普茶尤其是“小青柑”品类像网红般迅速蹿红茶叶圈,其火热之势让各路茶企、茶商闻风而动,或建立新兴品牌、或投资建厂、或积极推动市场,总之,业内确实掀起了一阵柑普茶“热潮”,至2017年,短短3年,柑普茶呈现了它惊人的爆发力。确实,柑普茶品类为普洱茶市场甚至整个处于转型升级的茶行业市场激发了新鲜的活力。然而,我们从2017年的几组数据来看,柑普茶市场也迎来了另一大困难。
数据如下:
1、四类力量进军柑普茶市场;
2、新会柑园面积达7万多亩,较去年同比扩张约16%;
3、新会加工小青柑的厂家约300多家,较去年同比增加50%;
4、2017年双11,天猫成交额冲破1682亿,普洱熟茶高居榜首,小青柑竟榜上无名;
5、2017年底,据不完全统计,各大品牌企业大部分有20%—30%的库存。
这说明了什么?供给端力量猛增,而消费者拉力却未真正带动。为此,兴茶君走访市场,向经销商了解了一些2018年的市场现状:“柑普茶确实火热,前几年很多经销商加盟我们品牌,但今年以来,整体增长速度有所减缓,尤其是很多大品牌相继进入,市场竞争很激烈。”-某品牌商代表“这两年,其实我们拿了很多货,但是实际上有点卖不动,似乎很多人都觉得柑普茶火,但实际成交量没有达到理想效果,不知道问题在哪里。”-柑普茶专营店店主
这一系列疑问,终回归到一个命题:2018年,究竟突破口在哪里?笔者通过市场走访,总结几点仅供参考:
招数一、坐实渠道,做好更精细的培训服务
在前两年,很多企业都在大力扩张市场,以“数量”获取胜利,那么今年,将是关键性的时期,如何教会各自的渠道经销体系掌握一套有效的拓客方式?如何让渠道形成强有力的扩张优势?如何获取真正的消费者,实现成交量的增长?这是很多经销商或者门店暂时还不知道如何解决的问题,作为品牌方,需要提供各方面支持,包括培训、资源体系和自身的品牌的支撑体系去帮助经销商实现销量的增强,才能实现真正的市场占有率。
招数二、精耕终端,做好消费者引导和拉力
仔细观察市场,真正火热的可能是在品牌和渠道端,消费者虽说喜爱柑普茶,但未产生“供不应求”的状态,而随着各大企业的产能扩张,无疑出现“囤货”的尴尬。今年,精耕终端消费成为了重中之重,如何正确引导消费者选择柑普茶?如何让消费者真正产生持续的购买力?是大家突破的方向,兴茶君也看到大益、侨宝、广云双宝、世纪茗家等品牌都在以不同形式举办活动或者品鉴会,或传递柑普茶知识,或引导消费者了解柑普茶口感…他们都在不断渗透消费者层面,让大家对柑普茶越来越了解和喜爱。
招数三、品牌为王,做好品牌影响力的背书
以上两点均是从单线突破,而最终的角逐是品牌影响力的较量,任何商品竞争最终都回归到产品质量及品牌力的比拼上。因此,柑普茶品类也一样,各大企业都需要从不同层面来塑造品牌,提升品牌影响力。上半年,许多品牌也在着手展会、品牌大型活动等增强品牌影响力,也有重视互联网线上传播与宣传的企业,通过扩大内容基数和覆盖面以增强品牌曝光度。
招数四、品质致胜,做好产品品质打牢根基
最后,回归根本,还是要做好产品品质,在营销、市场、渠道等多方发力之后,最后产品质量经得起消费者的检验才是最终胜利者,那么,这一切都将回归到产品本身。所以,在源头的布局和把控上也是重中之重,这两年,澜沧古茶、侨宝、润元昌等企业在产品品质和上游资源的布局上可以说是不遗余力,因此,在快速扩张的同时,能获得大家的一致好评。
柑普茶品类说新亦久,广东新会深厚的历史底蕴和陈皮文化,加之这几年市场、消费者的共同作用力,让柑普茶市场掀起了一阵热潮,当“新鲜劲”过了之后,接下来将是真正实力的比拼,谁将进一步稳固市场,获得更多市场份额,且看各家招数了!(图文来源:兴茶网)