“圆升泰”是茶行业里一个年轻的名字,但圆升泰所坚持的精神十几年来未曾改变。就是简单的四个字——喝点好茶。
喝点好茶,这起初只是一个模糊的个人追求,后来渐渐成为“圆升泰”这个品牌所坚持的清晰理念。为了喝好茶,我们十余年深耕茶山资源,用心推广真正专业的茶学理念,培养了成千上万的普洱茶爱好者。
鲁迅写到;“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。”
什么是好茶?好茶是安全、是环境、是外形、是香气、是味蕾的享受。是一把钥匙,引导我们去体会一个新世界。
怎么才算会喝?有时候,要懂水、懂器、懂茶、懂天时、懂地利。也有时候,只需要有个懂你的朋友,就怎么喝都觉得对。
8月30日,圆升泰体验店正式对广大茶友开放!
来这里,我们有好茶,让大家随时来坐坐,享会儿清福;来这里,我们上茶课,让大家喝茶懂茶,体会更多滋味;来这里,我们办茶会,你可以只约相投的朋友,喝懂你的茶,陪懂你的人。
一碗喉吻润,二碗破孤闷
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散
五碗肌骨清,六碗通仙灵
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生
——《七碗茶诗》唐 卢仝
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[福窝]普洱茶 山头及特性的秘密
俗话说:“红酒论酒庄,普洱论山头”,都说班章茶茶气刚烈,霸气十足,而冰岛茶甘甜气厚,气足韵长,云南山头众多,各个山头所产茶叶品质不一,那么云南普洱茶山头究竟有多少个?各个山头的普洱茶又有哪些不同的品质特征?普洱茶为什么越陈越香?福窝将于本周六带您一起探索普洱茶的那些不为人知的秘密。
主讲内容:
第一部分《茶叶基本特性》
从茶叶南北分布的气候特性、品种特征分析品质相关性;根据茶叶外形特征推理主要内涵成分结构。
第二部分《普洱茶的认识》
1、解读普洱茶的通用术语;
2、普洱茶的味觉识别;
3、云南普洱茶山头及品质分析。
吴涛
毕业于云南农业大学茶学专业
中国农科院农学硕士
中国国家认监委“普洱茶认证审核员”
深圳联交所茶类交易平台上市委员会专家
国家高级评茶员
普洱茶“圆升泰”
“无言茶语”品牌创始人
从习茶到识茶再到制茶这十几年中,跑遍云南各产茶乡、镇,收集茶叶标本上万份。坚持对茶叶的研究及品鉴,多次发表文章于茶叶专刊,其观点独树一帜,将理论与实践交叉分析,主张将评茶的主观甚至“玄乎”的个人观点能简单、清晰的数字化、具体化、科学化客观判断。
参与云南省社会保障厅茶艺师、评茶员教学,主讲《普洱茶市场营销》、《茶叶加工》、《茶叶种植》及《茶叶审评》;并创建个人独立品牌“圆升泰”“无言茶语”。