易武茶，自明末清初以后，渐渐被世人青睐，因其优秀的品质，更被列为贡茶，时过境迁，一代又一代制茶人、茶客们，对于易武茶仍是钟情不变。行至今日，茶人们口中的易武，已经包含了众多小产区，甚至是微产区，正是这些小、微产区茶的发光发热，点缀着易武茶的璀璨星空。
近几年声名鹊起的“薄荷塘”，更是被人们称作易武茶之精华，相信在众多茶友的口口相传下，宝粉们对于薄荷塘的事情，也是耳熟能详了。
对于薄荷塘一无所知的茶友，我们也可以列出几个关键词：
1、微产区
薄荷塘处于易武曼撒古茶山弯弓地界，莽莽大山深处；因其味香韵独特，特别是茶气的完整与通达，使其声名鹊起，很多人将薄荷塘划为一个产茶区。
2、顶级茶
薄荷塘所处最原始的生态环境，带给它最惊艳的茶品特征；喝它的时候，你甚至能感受到茶的灵气，由地理及生态环境带来的山林气息，丰满而有爽润、甘甜而又俱清新、清凉里透着丝丝暖意。
3、量少价高
由前两点所带来的市场效应，让薄荷塘在近几年迅速蹿红，价格也水涨船高。
戊戌金秋，宝和祥品牌隆重推出殿堂级作品——薄荷塘（普洱生茶）。
“
森林秘境 古质苍莽
旷野沉雄 气韵全通
”
微产区茶品调制的精要
对于宝和祥品牌来说，要完美呈现一款正宗的薄荷塘，必须掌握微产区调制的精要。
因为原料稀少，我们储备了两年的丁酉、戊戌头春茶调配，依据滋味、香气、茶韵、口感、茶气五个维度实现优化。臻选原料、调制以及加工工艺的抉择上，以味香韵为基础，以口感、茶气为核心追求。
丁酉年茶菁经过一年的自然醇化，青气味减退，花果蜜香渐显，味甘厚重，少了些寒性，味感初现圆融之象；戊戌茶菁，香幽野韵，味浓气丰，独具凉韵；两年茶菁的优化配伍，可以做到味、香、韵、感、气的丰富与饱满。
不同年份茶菁的内质如何融合，是产品完美的关键。
茶菁经过静电、风选、人工拣剔后，匀制成特殊堆型，透气盖布覆盖，使茶菁间相互融合转化。历经四个月的融合（经历了春生、夏长、长夏化的过程），于立秋后压制，饼茶采用纯粹的传统石模压制，缓慢烘干。节令上，用初秋之气息收敛融合饼茶的内涵，饼茶压制后经过8月份勐海的醇化，初步完成了饼茶味香气韵的熔融，所以在九月得以面世。
这些匠心付出，塑造了宝和祥薄荷塘的独具一格。
“
味香浓强 口感圆润
清冽化甘 余音悠长
”
宝和祥薄荷塘之韵
滋味香气丰富为浓，有烈度和持久为强，浓强俱，茶可为上。
口感者，味香的进阶，口腔、喉咙之触感与余感，有舒适之美为上，常用水路、喉韵等语词做甄别，口感之上者以圆润为最优雅。
“清冽化甘，余音悠长”，可以说是薄荷塘韵的最好表述。
首先，清冽化甘，这是最有别于冰岛之韵的地方，冰岛之韵清冽上扬，内潜苦底，花香俊显，凉而有透内之力，薄荷塘之凉，有甘甜为基，清冽在暖意中，花香、果香、蜜香、山野香深深溶于茶汤之内，富于变化。
余音悠长，借用音乐的词语，“味、香、气、韵”这里用一个音字表述，茶的余音悠长，如同乐的余音绕梁之美，薄荷塘的富于变化，由于茶菁品种、叶质的关系，形成了三段乐章，上段（1-6泡）丰韵，中段（7-12泡）厚润，后段（13泡以后-20余泡）冰甜。
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