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2017年05月21日

“自有品牌”做普洱茶,弱化山头才是出路

在普洱茶行业近五六年的时间里,新起品牌越来越多,尤其是“自有品牌”更是以独特的形式迅速在这个行业立足下来,有的发展还比较不错,甚至比较拔尖的直接可以跟许多传统品牌叫板。

其中崛起很大原因就在于运作方式上的不同或者变革,虽然最终的目的都是卖茶和盈利,但是赚钱的渠道和方式已经变了,那么这些后来者,在互联网的推动之下,运用自己独特的运作方式,在这个行业打出了自己的旗号,迅速的在市场上立足。

虽然不能完全与根深地厚的知名品牌相比,但也开辟了一种新的玩法。

这在产品上体现得比较明显,为何呢?自2009年古树茶概念兴起,2012年古树茶大火之后,名山头茶就迅速成为各大商家争夺的资源,同时也成为行业的焦点。但市场不良性的发展机制,激发了山头茶的很多弊端,于是在2014年普洱茶周期调整的时候,很多茶商就支撑不住了,特别是到了2016年,关店率是前几年的35%以上。

自那以后,品牌茶商玩山头茶就不像之前那么猛烈了,而此时很多茶商又不愿意在原有的盈利模式上做出改变或者转型。

于是给了“自有品牌”巨大的发展空间,在山头茶价格非常透明的情况下,很多兴起的牌子在塑造自己产品的时候,并不会再一味的打着某某名山头,某某寨的茶来生产茶品了,就连包装上都不会再打着某某山寨的茶了,而是有意识的“弱化山头”,重点凸显自己的品牌。

为什么不再走山头的道路了呢?

第一:山头这些年的春茶价格,毛料价格太透明,即便是做成成品之后,利润空间也不会太大,因为大家都太知道这个价格;

第二:山头虽然现在仍然很热,有很多利好的地方,但不一定就适合未来的市场,甚至不一定适合自身品牌发展的需求,说得直白点就是如果还以山头为主的话,永远也没有品牌优势。

这对于品牌自身而言才是最大的弊端。所以目前很多牌子,都试着走出自己的道路,走出自己品牌的产品来,而不是一味的跟随每年山头玩毛料那种方式玩,那永远只能停留在“山头——山头——山头”的基础上。

如果市场行情好,主打山头还是相当有利的,但市场不好,有可能一次性就会干死掉。对自身而言,“弱化山头”不失为一条很好的出路,所以还是要以牌子为主,只有品牌才能走得更长远……

作者:叶风,知名茶市评论人,深耕茶行业,对市场走向有其独到见解。
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