茶是大自然对我们最美的馈赠，茶道是生活的唯美艺术，是一种对生活精致美学的追求。与茶相对的时光，总能回归纯粹的自然。
瀹泡老茶，总是在用时间温煮记忆，把自己放入时光中任凭它在岁月里舒展、浸润。
湖水静若无风，身边却已四季流萤，衬着这茶案上的山水，云水相依，自然随性。涤荡了冬的寒凉，只剩茶香醉人。
冬，
是一个于茶的季节，只是多了些许清冷与感怀。在茶事里，总是有许多心情际遇，纷纷扰扰，心情亦总能在茶里浸润，散漫开来。
冬季气候就是天高云淡，干燥少雨，瀹泡老茶，慢慢的，赏那上下蒸腾晃荡的氤氲，品那有条不紊逐渐释放的原香，趁着阳光不知不觉会陷入一种无际的遐思， 仿佛把自己融入了时光，任其翻腾、舒展、浸润，无比的鲜活，无比的从容，无比的舒畅！
悠远的气息，醇厚的韵味，能喝到便是缘分，亦是福气，更是生命中一场与茶迷人的邂逅。
在冬季，瀹泡一壶老茶、好茶，静静品味冬的气息，品味茶的芳香静谧，一切，都那么和谐美好。原来世间的纷扰繁杂，不觉间竟然已被茶慢慢的净化。
品时间的味道，感受生命的纯粹。
每一块老茶，茶刀撬开的都是一段时光的足迹：初生时的模样早已被岁月洗礼，早已在沧桑的岁月里早已成长变样，静静的在时光里等待再次被唤醒，遇水而活，然后用层层变化的香气、醇和顺滑的茶汤、油润的茶底跃然展现这时光的生命，可煮可泡，每一道，都是岁月的味道。
老茶是有灵魂的。
普洱茶之所以迷人，因为它是用生命在沉淀，浸润在岁月的沉香中，在它浓酽的汤色中，细细体会那平和醇厚的真味，岁月的精华似乎都统统融入其中，品饮老茶，就像是在品读那被尘封的往事。
有时，以为品味老茶是为了迎合高大上的格调，喜欢那层层变化的味道，其实，爱上的还是自己在经由这一泡茶的过程，体会了在时光中或深或浅的足迹。
每一泡老茶，都在用自己的方式，延续着生命，还原着最初的味道。我想，这就是为什么古茶树能够沉淀千年的原因，在它们的本质里，一直都延续着生命。
举杯与放下，两个简单的动作，其中的美好需要你细细品读。
一切，自然而然，一切，犹然欢喜。
趁着时光，趁着岁月，多存些好茶，就是存下当时的自己，多些时间，慢慢品读。品读这些用时间沉淀下来的生命。
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