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2017年05月21日

是什么让消费者远离普洱茶?

饮茶对于中国是一种持续的传统,放眼全国,还真不缺乏消费者基数,故对于大众茶品的持续消耗,是必然的。在新式茶饮对传统茶行业的冲击和影响下,多数年轻人大概只知道龙井、乌龙这样讨巧的称呼,平时消费的也大多是绿茶和红茶为主。

可以发现散茶消费在国内仍是主流,品牌化的茶叶消费在整个市场中占比仍是很低,然而对于普洱茶来说,虽然没有了十几年前面临着很多人都不知何为普洱茶的尴尬,但一听到“普洱茶”的字眼,仍是觉得普洱茶是高端、大气、上档次的代表,离我们平常的生活很远。

当有一天年轻的消费者不再消费新式茶饮,而寻找更高品质的茶叶消费时,会选择离日常生活很远并缺乏认知基础的普洱茶么?

如最简单的普洱茶认知:

按年份分为新茶、中期茶、老茶;

按工艺分为熟茶、生茶;

按形态分为饼茶、砖茶、方茶、沱茶等;

按山头、品牌分那就更多了;

按季节、品质、滋味、仓储。

对于大众来说,如此多的普洱茶知识,是否都有个概念性的了解?

答案自然是否,虽然有各大市区每年举办的茶博会、出品有关普洱茶的书籍文献、新媒体的科普和各类普洱茶大型商业活动,但关注的人仍是圈子里面的人较多,未能让大众更深刻地了解到普洱茶,更别说从中考虑自身是否对普洱茶有需求。

如果对普洱茶缺乏正确的认知,也没实际的接触,那何来的认可呢。

普洱茶行业与电商的融合虽有很大的普及成效,但深度远远不如其他行业,目前主流的茶消费渠道仍是全国各地茶叶批发交易市场;中高端茶品销售则多见于各地茶文化体验式茶馆、茶庄或各品牌茶企的专卖店,以及面对礼品消费人群的名烟名酒名茶销售店,无法迅速吸引到大量的年轻消费群体。

然而普洱茶市场充斥着乱象,原料价格的攀升,导致出品的新茶频频出现“天价茶”,给还未真正接触普洱茶的人留下了“高大上”的印象,可远观而不可触及。

同时,市场里很多假冒伪劣的茶品通过虚假的广告宣传、过度的包装来误导消费,动不动就称这几十年的老茶,让不少的人产生了普洱茶“水很深”的看法,可想而知,对于还未了解普洱茶基本常识的人群来说会有多大的抵触心理。

“天价茶”只是少数,当人们对普洱茶知识有了初步的了解后,没有侥幸的心态也不会轻易在多数为假冒伪劣的廉价普洱茶中淘金,可接受的品饮茶和性价比高的口粮茶仍是普洱茶市场的主打。

在普洱茶市场的健康发展下,普洱茶电商平台也能给予售前、售后充分的保障,通过茶品品质的保证,让更多的人对普洱茶有更全面的认知和了解后,普洱茶才能慢慢被广大消费者所认可,也就能给普洱茶走进大众生活的步伐提一下速度。

最后,革命尚未成功,仍需继续努力。

来源:陈茶汇
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