普洱茶品质优越，制作工艺独特，因而可以长期存放，存法得当可以越存越好喝。随着人们对普洱茶保健功能认识的加深和藏茶可以升值的影响，收藏普洱茶的热度一直在飙升。
做好功课
收藏普洱茶，首先要弄清三个要点：收藏的理由、收藏的风险以及收藏什么样的普洱茶。
首先，收藏普洱茶一定要避免盲目性，要清楚自己为什么要藏茶。因收藏目标会决定收藏的数量、品质、价格等。收藏普洱茶的原因大致有4种：投资升值或保值，自存品饮，纪念，作为研究和文物保护。大多数人存茶是为升值保值，自存自饮的也占一定比例。
其次，收藏普洱茶有一定风险。作为自己品饮、纪念、研究收藏的不存在风险，作为投资的收藏就存在一定风险。一是普洱茶被热炒时高价入市；二是购买了一些价格与价值差距大的茶；三是保存不当，普洱茶一直被误导在通风、透气的自然环境中存放，其结果是茶跑香、霉变、光氧化等，使其价值大大下降。
同时，藏什么样的普洱茶也值得关注。要藏品质好的普洱茶，品质好的普洱茶主要指原料好，制作工艺科学合理两个方面，如果要想藏有一定年份的普洱茶还得注意该茶原来的储存条件、方法是否合理。
要藏品质好的普洱茶，是因为普洱茶可以长期存放，越存越好喝，只有原料好加工好仓储好的茶才能存放出好喝的普洱茶。
收藏目标与定位
如何收？
首先要根据收藏的目标与资金实力定位。以自存品饮的收藏，当然要收乔木古树茶，至少要收到有机生态茶，因为喝茶就是喝健康。乔木古树茶生长于山林中，生物多样性，不易发生病虫害，林中的枯枝落叶可做肥料，因此乔木古树茶多数没有农残问题，且茶香和口感滋味优于现代台园茶。
如果资金雄厚并作为投资收藏的首选古树名山的乔木古树茶。云南省内的乔木古树茶的总产量一年不到1000吨，而古树名山的产量不到三分之一。供需矛盾越来越突出。收古树名山茶虽是首选但风险大，一是纯料的鉴别难度大，目前市场有很多用现代台园茶冒充古树茶卖，或者用现代台园茶掺古树茶冒充纯料古树茶卖，用低价位的古树茶冒充高价位的古树茶卖，一般收藏者不易鉴别；二是投资大。除古树名山外，还可选择收藏性价比高、口感好的一些茶山的乔木古树茶，那些名气还不太大的古茶山。盛易祥。
收藏要关注名厂名牌茶品。在2005年以前，这类茶品产量不算太大，定价也较合理，当时收藏升值空间很大。由于茶市不断升温，很多名厂名牌产品知名度也随之加大，产量也大增，价格大涨。但这些厂家的知名度、影响力依然存在。
此外，收藏也要关注老茶。茶市上最复杂的学问之一可能就是“淘”老茶了。由于历史原因老茶存量少，因而造成求着多、货源少、价位高、假货多的现状。要购买老茶，一定要掌握鉴别老茶的方法，还要搞清楚茶市上有哪些所谓的“老茶”。
收藏技巧
如何藏？
普洱茶被定义为后发酵茶，一是指普洱茶生茶的自然熟化，二是指1973年后的人工渥堆发酵。存茶大多数存的是普洱茶生茶，要想存贮出又老又好喝的普洱茶，除了原料和加工环节外，仓储条件和方法是必不可少的。收藏过程中，光线、湿度、温度、密封度都需要关注。
首先，存放普洱茶的空间一定要避光。光线具有很强的穿透性和促氧化作用，尤其是紫外线。普洱茶不放置在阳光直接照射，只放置在有自然光、灯光的室内，不到一年茶品就会有“日光味”。所以家庭存茶最好放在纸箱内或带瓷釉的缸内，一定不能把包装茶叶的笋壳拆了。
其次，过大的空气湿度是普洱茶的头号杀手。普洱茶生茶是靠晒干后保存在茶叶中自带的9%左右的细胞水分来帮助自然熟化的。实验观测，如果普洱茶在空气湿度为45%~70%时茶香释放最佳，超过70%后茶香就直线下降，超过80%后茶叶出现霉变。
同时，温度会减缓或加速普洱茶的变化，尤其是普洱茶生茶。温度在20℃~45℃时酶的活性最佳，相对高温再加上高湿就容易发酵霉变。
另外，受传统通风透气发酵的影响，一直以来都主张要在相对高的温度、湿度和通风的环境下存放普洱茶。通风会让茶叶的芳香物质大量挥发，通风状态下空气湿度超过70%，水分子吸附了大量的芳香物质。因此想让茶叶正常熟化并储存出好的茶香，密封存茶是十分必要的。
当然，如果存茶是为了追求变化速度和红汤的，则可以通风，甚至加温、加湿的仓储环境存放。
