4月6日，澜沧古茶2019寻味问茶之旅临近尾声之际，古茶人走进一座独特的古茶山，寻访当地一种特别的茶。
一“小景谷”——苦竹山
苦竹山位于景谷县景谷镇政府东北，海拔2200米，四季气温平和，雨量充沛，年平均气温17.5度。景谷镇有着悠久的种植、生产及经营茶叶的历史，是茶马古道重镇，当地人称苦竹山为“小景谷”。自光绪年间起，“小景谷”就成了一个新的茶叶集散地，每家每户收茶卖茶，集市热闹非凡。
据史载，早在咸丰年间，景谷镇的民众就在苦竹山、马鹿山等地种茶自食自用。如今存活在苦竹山的栽培型古茶园面积约一千多亩，散生于箐边杂树林中。历史上茶农一直在采摘利用，加工，销售。苦竹山是著名古普洱茶的原产地之一。
01藤条茶之乡
苦竹山又有“藤条茶之乡”的美誉，景谷前往苦竹山的路上，两旁分布着大大小小的藤条茶树，树形似一把把“野竹”扎成的扫帚，看上去十分美观。
藤条茶，被称为会跳舞的古树茶。在云南部分茶山，会看到很多茶树枝条弯曲细长如藤条一样，单独从这样的茶树上采摘下来的茶叶，就是藤条茶。名如其形，藤条枝形如辫，柔如藤，韵如柳。初见便知其“风华正茂，傲立独行”的风骨。
藤条茶是云南自古形成的一种传统茶树采养方式，不仅仅盛行于双江的勐库，还分布在澜沧等地。而在无量山纵贯普洱市的景谷、镇沅、景东三县，从景东的大朝山东镇开始，穿越镇沅的宝仓山、老乌山，一直延伸到景谷的苦竹山，大多采用藤条茶采养方式，堪称普洱最大的传统采养茶区。
采摘藤条茶，苦竹山茶农有当地独特的养护茶树方法，，是一种源于清末民初时代流传下来的特殊的采摘方式。这种采摘方法，被江湖人士归结为“留采法”。即除枝条顶端的新梢外，其他侧枝所有芽和新叶全部手工采净，等到新枝条下一轮发芽，再同样处理，一直持续。
这样茶树叶片会比较少，主干和粗大岔枝呈外露状态，粗大岔枝上生长着几十到上百不等的细长枝条，每根枝条顶端部分生有芽叶。其采养原理在于通过枝条顶部留叶，侧部修枝，保证茶树的顶端优势，促进茶树营养生长和茶树发芽。
据苦竹山茶农介绍说，这里的大茶树都采用藤条茶的采法，当地早在数百年前就形成了独特的云南传统大叶种采养方式，其目的是为养好茶树提高茶叶产量。苦竹茶农在采藤条茶的同时，会进行修枝叶、疏花果的工作。
02口感滋味
藤条茶形表独特，新鲜时芽头滚圆肥壮，绒毛浅绿密厚，晒干后芽头白亮中略带金黄。如果做成饼茶条索清晰，饼面芽绒闪光，让人一看就爱不释手。
苦竹山茶芽头肥壮、条索长、泡条、有茸毛、汤中带甜，苦味稍强而涩味较弱，回甘好，山野气韵较好，汤质尚饱满。兼具景迈山的香气和布朗山的野气，特立独行，自有一番风味。
而4月14日-18日，澜沧古茶一年一度的盛大活动回家之旅在即，我们也为各位古茶家人准备了临沧茶区勐库藤条茶收录于石磨手作产品中。
7山精华·石磨手作
二缘茶会
山上的古茶树无论日出日落，时代变迁，依旧以苍劲的姿态屹立着，山下的“塔包树，树包塔”亦一样。
从苦竹山上下来，古茶人便来到“塔包树，树包塔”赴一场与佛的茶会。大佛寺的钟声回荡，古茶人盘坐在寺庙中，虔诚的听经、拜佛，彷佛能从长老的诵读中穿越，洗涤久经世俗的内心。
有幸在“塔包树，树包塔”下品茶，是一种幸运。禅茶一味，茶与佛的缘，彷佛已经延续了很久很久。大树下，古茶人围坐在一起喝茶聊天，苦竹山茶的氤氲茶香飘荡在大佛寺中，古茶人终于有机会安静坐下来，品一品这趟旅途的收获。悄无声息中，已迎来夕阳的美艳，而大佛寺中喝茶的古茶人，感觉时间彷佛是静止的，心静、茶香，想必也是一生中难得的状态了吧。
苦竹山作为28山中的其中一山，成功收归到澜沧古茶4月15日即将重磅发布的山头巨作——江山贡和·7028中，为爱茶人又奉献一座独特古茶山的滋味。一山一味，一地一香，踏千山，寻百味，我们以拳拳盛意，邀请您共享这万般美好！
