对于多数茶友来说，提起易武茶，脑子里大多会涌现易武弯弓普洱茶。曾有人作词：既见弯弓，云胡不喜？再见易武，好茶如故。大美弯弓，芳华绝代。赞美之词洋溢纸上，为易武弯弓普洱茶增添许多韵味美。
易武茶农主要是汉族和瑶族居多。而弯弓大寨就位于云南西双版纳勐腊县易武。易武名寨很多，交通便利、工艺成熟。茶马古道上有历史记载，“弯弓大寨过去有四百多户人家，是漫撒山最大的寨子”。
说起弯弓茶，不得不提及慢撒茶山。光绪二十一年(1895年)以前古六大茶山中有慢撒而无易武。从詹英佩写的《中国普洱茶古六大茶山》一书中记载的资料可知，弯弓大寨分为汉族寨、回族寨，回族寨盖有清真寺，汉族寨盖有关帝庙。弯弓的关帝庙是六大茶山最大的庙宇，占地面积六千平方米以上，全用柏木建成，雕梁画栋、飞檐点金，是当时六大茶山最精美的建筑，如今仅剩下残垣断壁。盛易祥。
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百年前，慢撒是古六大茶山的集散地，是至今犹存的百年老茶的诞生地。百年之后，当普洱茶全面复兴以后，易武成为很多爱茶人的朝圣之地。易武的普洱茶在茶界的地位，依旧极受追捧。每到春茶季，易武古镇上车水马龙、人来人往。（清《滇海虞衡志》）的盛况 “周八百里，入山作茶者十万人” 仿佛重现。随着易武茶的热卖，易武古镇人的生活水平得到了极大的提升。无论是过去还是现在，易武普洱茶的口碑，都是其他茶无法逾越的。
其实，慢撒茶山与弯弓大寨相隔2500米，弯弓大寨的西面，属于慢撒茶山的中心地，这里生长的古茶王树是弯弓山头茶中最大的茶树。广大普洱茶爱好者以执着的精神在弯弓茶区不断探索寻找，发现了一些深藏在原始深山密林中的被遗弃的古茶园及茶树。弯弓河是“著名古茶园地标”，也是进入弯弓古茶林的必经之路。
薄荷塘茶是易武茶中的顶尖代表之一，被称作茶中逸品，有人将薄荷塘的古树茶形容成“天上有地下无”。因为生态环境的不可复制性以及茶叶具备的优良品质，口感清新细腻，香甜润滑，几乎没有苦涩感，“仿佛喉间有淡淡薄荷凉”，山野韵极强。
易武弯弓茶的特点是茶汤汤色清亮、香甜可口，甜度很高很纯，入口喉韵悠长，茶汤质感很好，香味沁人心脾，口感香柔甘甜，回甘强烈。以其独特的独具魅力的原始森林芳香茶质，及特殊的香气有较强的持续性和稳定性而独自成韵。
