前有冰岛身价斐然,后有老班章称霸江湖,在普洱茶界,小青柑这个果皮与熟普混搭的“异类”,竟能一炮走红,经久不衰
深扒爆红产品小青柑背后的秘密。
小青柑简历
原名:小青柑皮普洱茶
粉丝昵称:小心肝
父亲:国家地理标志保护范围内的云南大叶种熟普
母亲:国家地理标志保护范围内的纯天然新会柑
出生地:广东省江门市新会区
特点:无任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工制作而成的一种普洱茶。
三分钟详解小青柑身世
小青柑是普洱茶嘛?
天马柑搭配布朗料才是最佳搭配?
分辨核心一线青柑,有妙招!
小青柑的核心生产地带,在广州新会三江交汇处形成的冲击平原,海拔为负值,土壤有机物和矿物质含量较高。
小青柑爆红之后,【橘】【桔】,还有非一线产区的不少亲戚蹭名气出道。
真粉分辨优质小青柑有妙招!
手电筒照射法
1. 泡开之后的小青柑皮稍微晾干。
2. 用手机的电筒功能照小青柑,观察表皮透亮度和油包密度。
鉴别方式
透亮度高,鼓起来的小包密集的,是为一线上品;有透亮度,小包密度低的,为二三线;基本不透光的,纤维含量多,柑油少,为下品。
详细攻略
你买的小青柑是天马亲生的吗?
小黑今天教你一秒看穿真正天马柑
小青柑的白霜是发霉了?
纯正的新会柑柑油分泌丰富,香气清冽,外形既圆润饱满,表皮又要油室密集。
经太阳晾晒和烘烤后,油脂溢出,会在柑皮表面形成一层被称为“柑油晶”的白霜。
它是柑普茶在制作过程,柑皮经高温烘焙后释放出的柑油形成的结晶,与柿饼、话梅、地瓜干等果实类形成白霜的机理类似。
越是核心产区的柑,其柑油含量越丰富,产生的白霜就越多。
都说新会柑最好,是流量还是真相?
人人都说新会柑最好,为什么?
核心一线产区天马柑,为什么优于二三线?
识别新会柑,你有靠谱的办法吗?
一品青柑,只做正一品
知名身份 :吉普号 一品青柑
不是所有柑普茶都能被称为一品青柑
连续三届茶博会金奖茶品得主
知名身份来之不易
只占1%的一线新会天马茶枝柑
只占3%的5年陈布朗宫廷料
强强结合,经由
37℃精细控温,慢速低温烘干
持续两年,30多次的配方实验
才培养出一份柑皮清香,茶味醇和的
一品青柑
2017年首次面世
深圳鼎承茶王赛即斩获唯一特等金奖!
随后连续三届茶博会金奖得主
每年【一品青柑】都供不应求!
断货半年,一品青柑回归!
由于天马柑一线资源把控严格,吉普号【一品青柑】2017年、2018年都进行了限购措施,不少茶友还未囤够就已经全线断货。
2017年05月21日