普洱茶老字号,顾名思义,就是有着悠久历史、良好市场影响,独特传统工艺的商号或者茶号、茶庄的代名词。
鼎盛时期光是小小的易武古镇,就曾经拥现出30多家茶号、商号,当时较为有名的有同昌号、同兴号、仁和祥、兴顺祥、袁吉昌、义光祥、新盛利、陈云号、鸿泰昌、敬昌号、德顺祥、君利祥、大昌号、鸿庆号、成兴昌、天顺祥、盛易祥、同顺号、同云号、顺昌号、泰兴号、守兴昌、元泰丰、庆春号、陈云号、乾利贞号、李联号、杨聘号。
其中被称为普洱四大天王的同庆号、车顺号、福元昌号、宋聘号更是以茶品优良著称。
普洱四大天王之同庆号
同庆号先祖系湖南省麻阳县青田刘姓,明初随军赴南疆平叛,来到滇南石屏。平叛甫定,军旅首领早报朝廷以滇南地广人稀,请求把驻军改为屯田部队。普洱茶老字号“同庆号”,品牌始创人为刘姓,始于雍正十三年(1736年)的易武茶乡,“同庆”,即普天同庆之意。
创始于乾隆元年(1736年)的同庆号,堪称手工制茶的真正百年老号。是年,云南石屏人刘汉成在西双版纳易武设坊制茶,率先推行普洱茶六选六弃之精细作法,“选春茶,选嫩尖,选产地,选净度,选滋味,选香气;弃粗老,弃味劣,弃不洁,弃杂物,弃异味,弃质变。”有研究者指,这或是历史上最早提出的普洱茶生产工艺标准,按照这般技艺制作的同庆号茶,品质精良,声名鹊起。
清朝乾隆年间,同庆号普洱茶就被官府定为贡茶,长期作为贡礼献于皇家。选料精细,做工优良,茶韵悠远,令同庆号普洱茶在业界享有“普洱茶后”美誉。
275年过去了,同庆号历经劫波,品牌不倒,后人将其传承下来并发扬光大。
2008年1月18日,温家宝总理将同庆号特制茶作为国礼,敬赠英国首相戈登·布朗及夫人,此后,西双版纳同庆号茶业有限公司先后13次为胡锦涛主席等国家领导人定制国礼普洱茶,赠送给俄罗斯总统梅德韦杰夫、英国女王伊丽莎白二世等国家领导人。同庆号普洱茶,就此从昔日贡茶,成为今日国礼。
同庆号发展至今两百七十余年,经历盛世,也遭逢国变、战乱和政治运动。国家在乱世和治世间摇摆,同庆号也在衰落和兴盛中沉浮,乱世带来歇业关门,盛世带来财富荣耀。败落也罢,兴盛也罢,对于同庆号这百年茶号而言,能守住品质在世间,长留口碑在民间,就已是最为成功之处。
普洱四大天王之车顺号
易武车顺号兴于1839清道光年间”是一个有着近200年历史的御用贡茶老字号。
清朝道光年间,“茶马古道”的源头易武古镇车氏家族的世祖车顺来创办了“车顺号茶庄”,采摘自家茶山大叶种优质生态茶叶,手工制作女儿茶、人头金瓜茶、纱巾紧拧拳茶、沱茶、七子圆饼茶、竹香紧压茶等系列产品,远销西藏、新疆、港奥台和南洋各地,深受海内外客商的亲睐。
1837年,车顺来参加了科举乡试、会试,取得了贡生学位。是年,为报知遇之恩,既向朝廷敬献车顺号茶庄自制的茶。道光(锦宁)帝品后,大悦,连赞此茶“汤清醇,味厚酽,回甘久,沁心脾,乃茗中之瑞品也”!既书“瑞贡天朝”四字赐誉易武车顺号茶庄,并加封车顺来为“列贡进士品位”。
普洱四大天王之福元昌号
福元昌又称元昌号,创于光绪初年间!在倚邦和易武两大茶山设了制茶厂,倚邦和易武曾演绎出了清代普洱茶最为辉煌的篇章。其中“元昌号”设于易武的茶厂名为“福元昌号”,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品,售国内及海外市场。
光绪末年,地方治安问题恶化,加之疾病流行,两山茶庄大都关门歇业,且不复开张。惟易武的福元昌号又于1921年左右重新复业,生产普洱圆茶,直至40年代,每年产茶在500担左右。
现在的最古老的福元昌圆茶,产于光绪年间,已历时100年左右。
普洱四大天王之宋聘号
清光绪六年(西元1880年)创号,于滇南名邦石屏开市,驻厂六大茶山重镇易武,专司普洱商贸,省垣之中誉之“茶魁”。
茶庄选料上乘,非精选六山百年茶树之香芽而不入制。而后再经数十严格工序加工精制,方成普洱茶之上品矣。
其所制之茶闻名四海,远销诸洲各国。
至民国初年,宋聘号与同在易武之石屏茶叶商号乾利贞联姻,两家茶庄由此良缘合并,遂更名“乾利贞宋聘号”。其后数十年之光景,商号于易武一地发扬至盛,其所产普洱驰于业内,并于香港设立公司,专营普洱茶海外之业务,至此,乾利贞宋聘号已为易武镇最具名望之大茶庄,时人称“茶王宋聘”。
2017年05月21日