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2017年05月21日

普洱茶吧网春畅茶品

作为普洱茶的爱好者,有着一样尝鲜的心情,虽然普洱茶有越陈越香的特点,但另一面,难以阻挡茶友们对山头茶的热爱。
在云南众多的山头茶中,最顶级的当数普洱茶圈里著名的“一王二后”,即老班章、易武和冰岛。
有人说“班章为王,冰岛为后”;也有人说:“班章为王,易武为后” 不管哪种说法,共同点均是肯定了这3种茶在普洱茶友们心中的尊贵地位。
冰岛和班章高高在上,品质自不必说,但价格太吓人了,而且水也够深,弄不好尝鲜不成,还有被湿身的危险。
相比之下,易武虽挂名后冠,但寨子众多,单是七村八寨就够您喝的了,这个寨不行还可以选那个寨,由此,今年的散茶品鉴装重心便偏向了大易武。
易武方向的茶,当然不仅仅局限在易武正山或古曼撒这片,也可以覆盖到铜箐河(瑶区瑶族乡),甚至古六大茶山中的象明乡倚邦和蛮砖风格相近,至于品质,那就得精挑细选了。
易武茶区的茶,名气最大的有曼松、薄荷塘、弯弓、铜箐河、刮风寨,这几款头春依次品过,刮风寨,薄荷塘、铜箐河整体性价比最好,由此普洱茶吧今年选取薄荷塘(已售罄)、弯弓、铜箐河、落水洞(已售罄)、刮风寨!
期间,还有意外之喜,倚邦从茶树生态到工艺过程细细观摩了一遍,最后再以挑剔的眼光喝了一下新鲜出炉的头春,没想到倚邦竟然很不一般!那个香劲和柔劲,居然胜过易武的好多山寨,不用考虑了,尝鲜,这也算一个,而且加量!
1那卡
品鉴那卡大树茶,即有景迈的香和易武的柔,又带有一丝布朗山的苦和格朗河的涩,隐约间显出几分班章的茶气,难怪被当地人称之为:“小班章”!
那卡茶回甘持久、入口润甜,汤醇厚、滑、润喉;涩短苦重回甘快、持久;香气高;汤色透、亮。
尾水超级甜。
边喝茶边领悟“苦尽甘来”的意义生活也就如此
2铜箐河
铜箐河,干茶条索身姿虽粗狂,闻之,熟悉的馥郁香气扑鼻而来,纯正!
轻啜一口浅黄透亮的汤、它那幽兰般的馨香便随同汤一并入到喉咙,清甜,淡雅,柔和,微苦略涩,却不失饱满,香甜韵在喉咙处活跃却不失优雅。
若存放一段时间,会更显大方,外扬些 ,
品饮铜箐河,犹如一位温柔,清雅 ,但又不失内涵和坚强的温和女子。
3弯弓
弯弓茶,条索均匀,银毫显现。
汤色透,且亮。
易武茶之野蜜香,口感独特,弯弓茶香气纯净,沁人心脾。
细回味之,滑,厚,醇和。深幽内敛,古韵悠长。
4倚邦
倚邦茶外形纤细黑亮显毫,
香气馥郁似花蜜香、杯底留香。
汤色黄绿,
滋味香甜柔,苦中带甜,涩显于苦但化的快,汤质细腻饱满;生津回甘迅速明显且持久,
叶底柔软黄绿,
倚邦茶在云南茶中,属小家碧玉型。
包装规格:50g
优惠尝鲜价:78元/50g
5古境
普洱茶吧春畅“古境”珍藏古树春茶茶评:
条索修长完整,色泽墨绿显毫,梗短叶长。
汤色明亮通透,金黄透绿,正常初制工艺下的晒青毛茶汤色
冲泡过程中茶香弥漫,杯香明显,青香中隐约浮现一丝迷人的幽香
滋味入口甜润绵柔,茶汤纯净,饱满细腻。前3泡苦涩不显,第4泡开始稍有苦涩,但消散极快,协调性较好;接下来生津迅猛,回甘长久;较为耐泡,15泡后未见下滑趋势,尾水蜜甜,茶汤之中尚留香气。
叶底干净、均匀、完整、厚实、油润,芽头肥壮,柔韧,活性较好,色泽一致,工艺上乘。
【综合测评】
此茶入口甜柔,香气和叶底来判断,不是易武茶的风格;
从生津速度和回甘力度来看,颇有勐海茶的影子,但又想不起哪一种勐海茶有如此的柔劲。
稍有涩感,却又没有临沧茶的强烈。
实在想象不出这是哪一个山头的古树,只能粗略判断这是一款生态极佳,树龄较大的古树了。
6古曼撒
【普洱茶吧春畅易武古曼撒古树纯料春茶】
香气:花果蜜香,内敛,整个泡茶过程中公道杯里都是有隐隐的茶香,馥郁纯净。、
汤色:蜜黄透亮,汤质稠厚,
滋味:入口甜,前两泡涩显秒化,微苦,舌面生津强烈,回甘持久,汤感柔顺,滋味稳定饱满,九泡后微微出汗,闷泡不涩,甜柔,汤稠滑醇和,带一丝苦,喉韵上佳,杯盖淡淡的木头清香,冷杯香一直延续着,闻之沁人心脾!
叶底:叶底嫩绿,柔软有活性。
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