到普洱茶，人们的第一印象就是“水深”。其实每个行业都存在水深的情况，只是因为了解的多了水也就没那么深了，话虽如此，但我们今天还是来聊聊这个话题，本人总结了一下自己的观点。
原因一，对原产地不了解，比如最近有很多朋友出外地推自己的茶叶，也发现了很多问题，原本在茶饼上标的冰岛，但是介绍到产地就归为勐海，依旧有很多人相信，你说这个水深是不是自己对原产地的不了解，这个锅你还是自己背吧。要知道价格突破上万的茶，是非常虚有的，整个冰岛老寨的古茶树不会超过500珠，然而有人跟你说，他在冰岛有几千棵茶树，你又信了，这明显就是自己交的认知税，慢慢的品。
原因二，茶叶口感的辨识能力差，茶无非就是苦、涩、甘、甜、韵，只是表现的强弱不同而已，这时候你就会跟着商家或者平时喝茶人的引导，最后他会告诉某个山头茶的最大特点就是这样的，你又栽跟头了。其实很多时候我们是不确定自己的感觉，认定了再出手，自然水也就浅了。
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2017年05月21日