云春堂大白毫生饼选用景谷大白茶晒青毛茶菁，经手工揉捻、日光晒青精制而成。
其饼面清晰干净、呈红褐色。
汤色黄橙明亮、闻之陈香醇和，入口顺滑微甜。
景谷县位于无量山西南段，是云南乔木老茶树分布较多的县之一，也是云南茶树最古老的生长区之一（1078年在景谷芒线发现了我国唯一的宽叶木兰化石，距今3540年，是公认的现代茶树始祖）。
景谷历史上就是普洱茶主要产区 之一。
唐代樊绰《蛮书》所载：“茶出银生城界诸山”，唐南诏时置威远睑(今景谷)属银生府之辖地，产茶的景谷区、民乐区原属景东县，1958年划归景谷县。
全县有古茶树（园）面积98490亩，其中：栽培百年以上古茶园30042亩，50—100年的老茶园6226亩，野生茶群落面积62220亩，主要分布在正兴镇黄草坝、通达，益智乡曼竜、苏家山，凤山乡顺南光山，景谷乡文山、文东等地，其中又以景谷乡（小景谷）古茶园面积为最多，品质也列于前茅。
此外，秧塔(景谷民乐乡)的大白茶也较为出名，是云南著名大叶种茶系之一。
近代小景谷茶区的兴起主要有赖于清末民国初云南著名茶人纪襄廷的努力。
在他的努力和带领下，景谷地区的茶树种植得到了飞速发展，民国初年小景谷成为了普洱茶一个重要的集散地。
大白茶
云南八大名茶之一，产于云南景谷县民乐镇大村秧塔社，茶园海拔1700米，气候温和，阳光充足，雨量充沛，土地肥沃，是云南大叶良种。
大白茶的种植距今已有近200年的历史。
大白茶茶树为乔木型，树姿开展，生长势强，分枝较密。
叶大，长椭圆形，叶肉厚，叶质较软，叶面隆起，叶色浓绿，叶缘平直，芽粗壮，茸毛特多，闪白色银光，发芽整 齐，持嫩性强。
一年新梢萌发六轮，产量高、品质好。
制滇青滋味醇厚而香，制名茶毫特多，香高味浓。
一芽二叶蒸青样含茶多酚21.20％，水浸出物46.89%。
成茶肥硕重实。
白毫显露，条索银白，气味清香，茶汤清亮，滋味醇和回甜，耐泡饮。
历史上大白茶的制作方法，鲜叶采下后，随即手工杀青，然后摊凉揉捻，揉捻一道后，经充分解块，均匀地摊在蔑笆上，曝晒到半干时，再复揉一道(称为收二道浆)，然后抖散，晒干即成。
大白茶成品外形美观，白毫特显，茶味 清香，并具有橄榄清香的特点。
在清代时曾制成龙须茶，以红丝线扎成谷穗状，进贡朝廷，称为白龙须贡茶，成为茶中珍品，名声远播。
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2017年05月21日