茶叶产业是镇康县忙丙乡支柱产业及特色产业，是群众脱贫致富的重要手段之一。近年来，为进一步发展好茶产业，该乡按照“走出去”的战略布局，聘请专业的技术员定期深入实地就茶叶种植、管理、采摘、制作、包装等展开培训，正确引导茶农科学管护茶园，统一鲜叶采摘、制作标准，从源头上保障茶叶的品质。同时，该乡还结合各茶区实际开展茶艺表演、茶菜推广、茶艺术品制作、本地茶历史讲解、烤茶品赏、茶插花等活动，让茶山村逐渐由单一的茶村向旅游村、鲜花村、茶美食村、养生村靠拢，进一步提高茶叶的附加值，促进茶产业转型升级，让产业扶贫工作取得实效。
据悉，目前全乡共有茶园面积3.63万亩，其中古树茶8千亩，初具规模的茶叶初制所约20个。有“马鞍山”“云峰”“玉鲜”等主要茶品牌6个，创造、制作“水调歌头、茶珠元宝、蜜果幽茶、黄金贵叶”等养生茶菜26道，设置烤茶“百抖茶”茶展点一个，培养讲解本地茶历史文化人员3名。开展大型茶艺表演5场次，参与人员达1000余人次。预计2019年忙丙乡毛茶收入达9000余万元。图为马鞍山李德文老人在准备烤茶表演。（通讯员 罗荣超 王建波）
来源：临沧日报 作者：罗荣超 王建波
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2017年05月21日