大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，大益普洱哪款值得收藏呢?其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。可能熟悉普洱茶的朋友都知道大益的标杆产品7542，那么大益除了7542之外还有哪些比较好的生茶呢？现在我们就来盘点大益十大生茶经典茶品。
1、勐海之春（2007年和2011年）
基本信息概述：2006年研制成功，全部采用勐海明前春茶原料精制而成，拼配时细嫩茶青及青壮茶青兼顾。饼面白毫凸显，汤色黄亮，花果香显著，毫香突出，滋味浓厚鲜爽。
品鉴技巧：干茶白毫显现；花果香凸显；滋味浓厚，富有层次感。
日常冲泡技巧：因选料细嫩，年份较短，因此冲泡时需适当降低温度，盖碗冲泡较为适宜。
2、普知味（2011年）
基本信息概述：根据“知其本味，得其真味”的核心开发理念，于2010年研制成功。精选勐海高山茶区的粗壮茶叶为原料，进一步降低了大叶种茶特有的苦涩味，味觉上以淡雅的韵味取胜。汤色橙黄明亮，香气纯正，滋味醇厚，回甘持久。
品鉴技巧：干茶白毫显露；无明显苦涩感；淡雅韵味，回甘持久。
日常冲泡技巧：盖碗和紫砂壶皆宜。
3、甲级沱茶（2012年）
基本信息概述：嫩度适中的云南大叶种晒青毛茶精制而成，以细嫩和中壮茶青相结合。内质兼顾了茶品的浓强度、鲜爽度和香气，于2008年研制成功。外形色泽黄绿，条索紧细，汤色浅黄明亮，毫香馥郁，滋味浓醇、厚实。
品鉴技巧：干茶色泽黄绿；汤色浅黄明亮，滋味浓醇厚实。
日常冲泡技巧：用料级别较高，需适当降温冲泡，盖碗冲泡较为适宜。
4、7532（2012年）
基本信息概述：第三届中国国际茶业博览会特别金奖，高端生茶，早期雪印青饼的复刻版，细嫩茶青与壮硕茶青混合拼配而成，外形条索紧细，显芽毫，内质滋味醇厚，香气纯正，回甘明显，口感细腻、纯爽。
品鉴技巧：口感细腻、纯爽；，回甘明显细润。
日常冲泡技巧：盖碗冲泡效果更佳，香气馥郁，滋味细腻醇厚、爽滑。
5、勐宋沱茶（2011年）
基本信息概述：勐宋是勐海县古茶园分布比较集中的茶区之一,勐宋茶区是高海拔地区，西双版纳最高峰滑竹梁子就坐落该茶区附近，海拔2429米，被称为西双版纳的屋脊。勐宋地区由于高海拔，森林覆盖率高，云雾缭绕，该区茶叶滋味特别，香气高扬。2011年研发成功，此茶芽叶肥硕，叶质厚软，嫩芽黄绿色，茸毛特多，持嫩性强，有光泽，滋味甘醇，鲜爽性好，香气清纯，高而持久久，有独特的韵味。比赛品鉴技巧：干茶显黄绿色，茸毛较多；香气清纯且高而持久、鲜爽度高、滋味甘醇，显独特韵味。
日常冲泡技巧：茶山茶，特色鲜明，紫砂壶冲泡，韵味更佳。
6、7542（2007年和2010年）
基本信息概述：市场上评判普洱生茶品质的标准产品。本茶以肥壮茶青为里，幼嫩芽叶撒面，香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐。7542胜在数十年如一的纯正口感和稳定品质，其口感协调丰富，并达到了“不偏不倚”的和谐、稳定的境界。
品鉴技巧：综合品质稳定，香气、滋味、醇厚感适中，与其他生茶相比较无特别与显著之处。
日常冲泡技巧：用料级别适中，2007年7542紫砂壶冲泡，风韵更佳；2010年7542盖碗冲泡，茶香彰显，本味凸显。
7、8542（2007年）
基本信息概述：此茶是在总结7542的综合品质基础上研发的新产品，用料更为粗壮，口感更为浓强。饼面紧度稍松，汤色橙黄明亮，香气纯正，滋味醇厚，叶底黄绿，有少量红叶红梗。
品鉴技巧：干茶疏松粗壮；汤色橙黄明亮；口感浓强；叶底带稍许红叶红梗
日常冲泡技巧：用料较为粗壮，5年陈香，紫砂壶冲泡，口感更爽滑，韵味更独到。
8、7742（2007年和2011年）
基本信息概述：采用茶厂陈年自然醇化3到5年的老茶青精制而成，汤色桔黄明亮，香气悠沉，口感滑爽，滋味浓厚，回甘快。
品鉴技巧：干茶褐黄粗壮；陈香悠沉；汤色桔黄明亮；口感爽滑醇厚，回甘生津快；茶劲十足。
日常冲泡技巧：无论是2007年还是2011年7742，紫砂壶冲泡，陈韵凸显，口感更为醇厚爽滑。
9、8582（2007年和2010年）
基本信息概述：于1985年研发成功，当年专供香港南天贸易公司。目前为大益五大经典唛号之一。此茶条索肥壮，用料较为粗老，由于里茶原料相对成熟，果胶质含量相对较少，粘粘性相对较弱，茶条之间空隙较大，与空气接触充分，因此陈化速率快。
品鉴技巧：干茶粗老、茶梗较多；汤色黄亮；滋味醇厚无明显苦涩感；稍有陈香。
日常冲泡技巧：2007年8582适宜紫砂壶高温冲泡，陈韵显现；2010年8582适宜盖碗冲泡，茶香彰显，滋味甘醇。
10、黄金岁月（2010年）
基本信息概述：2010年勐海茶厂70周年厂庆纪念茶，3年自然陈料精制而成。茶品芽毫凸显，汤色黄亮剔透，滋味纯正饱满，口感丰富协调，回甘持久绵长，韵味悠扬。
品鉴技巧：干茶芽毫凸显；汤色黄亮剔透；滋味丰富饱满，回甘绵长；韵味悠扬，茶气十足。
日常冲泡技巧：虽为2010年出产，但是现今茶品原料历经5年，紫砂壶冲泡，陈韵更加绵长，回甘更加持久，滋味更加饱满协调，茶气彰显。
普洱茶是我国的著名茶品，7542则是中国茶叶领导品牌大益集团勐海茶厂出产顶尖产品，以3-6级毛料为主体（中壮叶），1-2级毛料铺面（嫩芽），再间以少量7-9级毛料来调味（粗老叶）而成的配方，研配得当，面茶色泽乌润显芽毫，芯茶肥壮。该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐。因其研配时主要以中壮茶箐为骨架，配以细嫩芽叶撒面，结构饱满，陈放后期变化较为丰富，适宜品饮收藏，被市场誉为“评判普洱生茶质量的标准产品”，也是衡量普洱茶市走向的一个重要风向标。
1938年，为振兴中华(参数|图片)茶产业，受当时中国茶叶总公司委派，毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来自祖国各地的茶叶技术工作者前往热带雨林深处的勐海县筹建茶厂。在总结吸收传统普洱茶产制工艺的基础上，引入了机械制茶技术和设备。1940年，勐海茶厂（原名佛海茶厂）正式建成投产，从而揭开了中国普洱茶历史的新篇章！
在早期1976年中国计划经济时代，中国的土产畜产均由中国土产畜产进出口公司管辖，云南普洱茶也不例外，当时的普洱茶均由「中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司」CHINA NATIONAL NATIVE PRODUCE & ANIMAL BY-PRODUCTS IMPORT & EXPORT CORPORRATION YUNNAN TEA BRANCH所管理。
2017年05月21日