《菜根谭》中言道，“使人有乍交之欢，不若使其无久处之厌。”这句交友名言放在熟茶身上亦完全适用。
很多第一次喝熟茶的茶友，对熟茶一致的看法就是酱油般的饮品，还有一股堆味，无苦涩，也无回甘生津，真不知道到大家为什么要喝它？是手机不好玩？是电视不好看么？还是酒不好喝？
熟茶真的一点都不讨喜。一点都没有贾宝玉刚见林黛玉那种似曾相识的感觉，好像在哪见过。这个就很像一类特别耐看的朋友，没有初见的惊艳，可，在日后的接触中，你会发现，不仅看的顺眼，相处起来也特别舒服。熟茶就是这样的一个“朋友”。
而生茶就是那种，刚开始喝的时候，特别能惊艳到对方的人。记得曾有人说，这生茶改变了我对普洱茶的看法，刷新了我对普洱茶的认知。这也是生茶和熟茶的区别，极像两个不同个性的女子。
对于，熟茶，很多人都存在一个特别大的误会，那就是熟茶的后转化很弱，口感几乎没有什么变化。因此，在生茶和熟茶之间，舍熟茶选生茶，因为后者后期转化的价值更高。
如果你对比过新熟茶和老熟茶，你会发现，老熟茶没有堆味；老熟茶的汤色更透亮，在灯光下晃一下，璀璨无比；老熟茶的喉韵深厚；老熟茶的绵滑如丝，细腻柔软….是道不尽的好处。
喝多了，你会喜欢上这股味道。这也是为何，人们要模拟自然发酵制作了熟茶。
当然，如果您要作为投资，不是很建议大量囤熟茶，因为熟茶和拍卖所的缘分一直比较浅，我们可以看几年拍卖的产品，极少有熟茶的。
如果是作为个人品饮，是极力推荐的。
熟茶的功效性在各大茶类中名列前茅，这就是为什么很多专家学者喜欢拿熟茶做实验的原因，因为很容易出成果。
喝生茶可能要挑人，但，熟茶男女老少皆宜。
熟茶养胃护胃，利于保护我们的后天之本脾胃；熟茶利尿排毒抗氧化，利于红颜常驻；熟茶降血脂防三高，利于父母亲长辈健康长寿；熟茶可以说是茶中的隗宝，不仅能解渴，还能呵护我们的健康，可谓是我们健康生活不可缺的“良师益友”。
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2017年05月21日