碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合,由龙园茶业研制销售。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶,工艺流程复杂,所以成品数量稀少。在古代茶马古道上可以代替银两作交易用,又因外形精致小巧酷似散碎银两,故名碎银子。碎银子是茶化石中的一种,是茶化石中的精品。
就茶化石来说,龙园茶业“茶化石”、“碎银子”、“金不换”系列产品在传统熟普生产工艺上做了重大技术突破,把一次发酵分解成三次独立发酵,生产周期从二个月变成一年,并配合复杂的精制工序,才生产出外形与老茶头相似,但品质又远远高于老茶头的一种全新的熟普臻品。
对业内来说颇为惊人的数字,却由云南西双版纳州古茶山茶业有限公司(简称龙园茶业)旗下三款全新专利产品(专利号:ZL201621407925.9)“茶化石”、“碎银子”、“金不换”在短短一年时间里成功完成。
业内人士们对这一成功的原因众说纷纭,有人说胜在创新,有人说胜在品质,也有人认为胜在代理模式,还有个别普洱茶厂家试图模仿龙园号,却接连败北。
“茶化石”、“碎银子”、“金不换”原料要求高,工艺流程复杂:原料选用的是西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶,一年只采摘头拔春茶,采摘时间不超过二十天;工艺上,除了经历普洱熟茶的传统制作工艺外,还历经龙园标准制茶工艺的挑选和洗礼,36道工艺层层相扣,缺一不可。
相较于传统品牌的普洱茶茶企存在战略定位不清晰、企业形象不佳、品牌创新能力差等诸多问题,“茶化石”、“碎银子”、“金不换”就是凭借强大的品牌效应,帮助加盟代理商获得成功。“茶化石”、“碎银子”、“金不换”所属的“几棵树”品牌是龙园茶业旗下知名高端品牌,公司全年专项投入数百万元线上线下广告支持,提供线上线下广告全方位覆盖。所以就目前为止,最出名的碎银子品牌就是龙园茶业品牌,茶化石或者碎银子其他品牌的暂无,并且龙园茶业已经申请了专利,所以其他品牌想做成茶化石已经是涉及到知识产权问题了!
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