近年来普洱茶的名山名寨被大家知晓,而且现在的名山名寨都难以满足爱茶人的胃口,发烧友都把视线转移到原始森林,那些人迹罕见的国有林,寻找那些早已被人遗忘的古树茶。列如,天门山,一扇磨,薄荷塘等等近几年才渐渐的被发烧友所追求,而白茶园就是其中之一,白茶园与弯弓茶山隔河相望,名气与茶王树不相上下,也是近几年发烧友不可或缺的普洱茶极品。
白茶园和弯弓是属于丁家寨的两块茶地,中间隔着一条河。弯弓茶的产量多于白茶园,白茶园产量稀少。
白茶园属于丁家寨11家农户管理,是易武大名鼎鼎的三大瑶族寨之一丁家寨。白茶园的茶树整体不成片,分成多块小茶地,散落在原始森林里,早些年这些茶地被打猎或者来开垦的丁家寨人发现,是谁发现谁管理就属于谁的。
白茶园与弯弓隔河相望,自然茶的品质卓越,其汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
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2017年05月21日