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2017年05月21日

藏在深山中的打笋山古树茶

说起镇沅“世界野生茶树王之乡”的美誉,大家想到的更多的是千家寨古茶树、茶马古道等一些响当当的茶乡名片。事实上,还有诸如打笋山等一大批虽无盛名却盛有茶意的古茶林在默默地为茶乡纳芳吐醇。
打笋山自然村隶属于振太镇山街村,是一个群山怀抱中景致优美的小山村。全村23户人家拥有近500亩树龄在200-300年间的古茶园,大约有上千株,春茶产量在3吨左右。相对于千家寨等其它茶山的人马塞途来说,打笋山无疑要清寂得多,因此,在自然生态的保持、茶树元气的颐养等方面更胜一筹。
打笋山古茶园是镇沅五座古茶山中保护得较为完好的茶园,茶树比较集中连片,多为藤条茶,树幅也较大,当地茶农常常要用木头或者竹子自制采茶楼梯爬树摘茶,由于树幅较大,茶鲜较多,很多时候,一个茶农从早到晚都摘不完一株树上的茶叶。
俗话说高山云雾出好茶,得天独厚的自然环境使打笋山茶极具自然之韵,因而有资深茶客在博客上将打笋山的茶与老班章相提并论。
经常到打笋山收购茶叶的李琨告诉记者,打笋山茶是高山茶,古茶树龄较长,茶树生长的土壤通透性强,肥力适中,而且有自己独特的加工工艺,李琨的加工方法结合它当地的茶树品种,出来的口感保存香好,山头韵强,回感持久,耐泡度好。盛易祥。
由于打笋山茶味道好,品质佳,逐渐被外地人所熟知,近几年来到打笋山抢买春茶的人逐渐增多。据打笋山小组村民梁其坤介绍,经常会有人来抢买春茶,看到茶农家中篾笆上摆着的茶,问问价格就买走了,有时给的价比茶农报的价还会高一点。有的人看上哪株茶树了,干脆认养下来,提前放下定金,到了采摘的季节,茶农一个电话,客商就自己来采摘,要么茶商自己加工,要么现场看着茶农加工。
近十年来,打笋山茶逐渐走出偏僻的小山村,成为上等普洱茶的原料,茶价也逐年攀升。李琨说:“2015年,整个普洱各地茶区茶叶有价无市,或者直接降价,但打笋山的茶还在一枝独秀,还在节节高升,在镇沅本地市场价可能突破500-600元/公斤,消费地估计2000左右/公斤。”
来源:天津春秋茶园
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