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2017年05月21日

高端茶进入百元时代 大茶企应如何破局

今年的春茶价格相比往年便宜不少,一些产区的降价幅度超过三分之一。疫情之下,能上山的茶商实在太少了,外加市场观望气氛浓厚,进一步压低了春茶的价格。原料价格降低意味着茶商做茶成本的降低,很多茶客都开始关心一个问题:以名山古寨为代表的高端茶能否进入百元时代?
对于新茶来说,降价并不是什么大问题。但对于过去几年的库存来说,却是件麻烦事。原料价格的上涨能够带动库存的升值,反过来说原料价格的下滑也能带来库存的贬值。过去二十年的时间里,毛茶的价格几乎是路上扬,即便遇到2007年的风暴,也在很短的时间里恢复了过来。况且那时候也没有像现在这样,有如此庞大的库存规模。
现在茶商普遍陷入进退两难的境地,原料降价产品降价必然能带动销售,但这也带来了库存的贬值。倘若赚的钱无法超过库存贬值的幅度,对于茶商而言就是卖出去茶叶赔了本。
不降价看似是最好的方式,但原料价格一旦降低,产品就会变得有利可图。小茶商就会利用这个机会扶摇直上,毕竟茶山上提供代工服务的企业多如牛毛。库存压力是大茶商们的事情,小茶商往往压力很小或是没有压力。所谓船大掉头难就是这个道理。当小茶商把产品加工出来并推向市场后,大茶商的日子就更难过了。趁这样的事情还没有发生,大茶商们必须要找到一条突围之路。
如果高端茶价格下滑是大势所趋,对于大茶企而言。在接受库存缩水这个现实后,就要考虑如何利用相对廉价的原料打造能够塑造品牌的产品。用高性价比的产品去扩大自己的市场份额,去增加自己的品牌影响力。2020年或许是一个不能赚钱的年份,但2020年可以成为品牌腾飞的起点。
塞翁失马焉知非福,产品价格下滑未必是坏事。怎么应对也是关键所在。
来源: 天火  中国普洱茶网
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