在描述茶汤滋味的时候，我们往往会犯一个错误，就是把回甜和回甘模糊化。
甜是用来描述普洱茶熟茶，因为熟茶一开始就甜，就像吃糖一样，一吃进去就是甜的。所以也就不存在说是回甜这种说法。
回甘一般是用来描述普洱茶生茶，因为传统的普洱茶生茶一入口最开始并不是甜的，它也许先生津（分泌唾液口水），也许先苦涩。
有了这么一个过程之后才会感觉到甜。根据不同的茶叶原料和制作工艺，这个过程有的短暂，有的较长。
一些例外的茶品也是会存在的。
比如有些熟茶，确实会出现涩感和回甘。
而有些生茶，也会出现甜，就是不回甘。
遇到这类茶，恭喜你，你买到的并不是传统工艺的普洱茶。而是非主流工艺的普洱茶。
比如一款生茶，第三泡回甘在口腔和喉咙积累到一定的甜度，如果你每泡没有停顿等待回甘结束就接着下一泡喝。这种喝上10泡以后，这时候甜度就会使人腻，而这种滋味的叠加感，普通的普洱茶是很少出现的。盛易祥。
熟茶甜度的高低，两款熟茶对比就行，并不需要滋味的叠加感，只需要在熟茶滋味溢出最浓的那几泡就能对比出来了。
茶等一个懂它的人，人等一杯倾心的茶。而我们，在等你的青睐！
【小班章之称的那卡古树春茶】那卡古树茶素有“小班章”之称。以中小叶种混生为主。陡峭的坡地，乱石丛生的茶地。
茶汤细腻浓甜，茶气虽不如老班章那么霸气，但也极为强劲；
饮后回甘快速而生津迅猛，也与老班章较为相近；
茶汤有中小叶种的高香浓甜风格，
喉韵清凉而韵味悠长，虽不如老班章那么绵长持久但也相差不远。
香气：汤色透亮
汤色：香气高扬。
滋味：茶汤入口清甜，汤感饱满，有轻微的苦感，苦秒化甘，回甘浓甜，饮一口茶汤，慢慢用舌头去感受，软滑的茶汤轻柔在口腔涤荡，轻泡下茶汤细腻甜润，重泡滋味浓郁且苦涩低，那卡茶，无论是新老茶友都能接受。
整个品饮过程中，随着细腻甜润的茶汤滑过，回甘生津显现，回甘带来的浓甜让茶汤甜山加甜，一直甜到喉咙深处、化为甜润的喉韵，一泡茶后，回甘在嘴巴萦绕、甘甜之感让人欲罢不能。
叶底：柔韧，有活性。
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2017年05月21日