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2017年05月21日

茶山行|因为热爱,所以追寻

 对于茶叶来说,原料决定品质下限,工艺决定品质上限。冰岛印象茶厂直以来以“原料是根本,制作是关键”的理念制茶。为了把住原料大关,把握冰岛带给我们的无尽想象,信奉“风从茶山来。”“灵感来源于自然。”于是我们今天跟随冰岛印象茶厂创始人的脚步亲近茶山,把关原料。
糯伍老寨
糯伍茶园李大哥在介绍茶园情况
地界老寨
依山而行到达地界老寨,茶园主人周大哥向我们介绍茶园情况。
坝歪老寨
坝歪茶园主人李大哥热情接待了我们,我们肯定了他制作普洱茶的工艺,也对以后的初制工作提出了定建议。
冰岛老寨
茶园主人在人工除草,拒绝农药和施肥
南迫茶园主人罗大哥带我们到茶园,深入交流了茶园情况以及制茶过程中遇到的问题。
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