世界红茶的鼻祖，是来自福建武夷山的正山小种。而中国红茶中的极品，相信在很多茶友心目当中，当之无愧是金骏眉。
金骏眉是难得的茶中珍品，每500g金骏眉就需要数万颗茶叶鲜芽尖，这也造就了金骏眉“稀贵如金,外形如眉”的美称，因而价格也居高不下，成为了红茶中的“奢侈品”。
作为行业公认的高端中国茶品牌，小罐茶最近也推出了金骏眉红茶产品，这款金骏眉在拥有59年历史的世界食品权威大奖——“世界食品品质评鉴大会”上荣获了“2020年度MONDE SELECTION金奖”。那么，小罐茶金骏眉红茶品质到底怎么样？我们在第一时间进行了一次试饮。
包装
这款是小罐茶金罐装金骏眉红茶，规格是40g，共10罐。小罐茶的包装历来不必多说，延续了一贯的现代派风格，金属小罐封装，一罐就是一泡，不仅避免了大容量包装茶叶受潮吸味的隐患，饮用起来也非常方便。
罐子实物很压手，非常有质感，在接待、送礼场景是不错的选择。
不过，说到底，茶叶是用来喝的，不是用来看的，品质究竟如何，还是要入口品尝，下面就让我们开始吧~
干茶
这款干茶从色泽上看，是金骏眉标准的金、黄、黑相间，乌润显金毫；
摸起来紧结重实，锋苗显，而且闻起来蜜香浓郁。下面我们再看下茶汤如何吧~
茶汤
第一泡
（茶水比3g/110ml 水温100℃，时间20s）
先看下汤色，我们能看到，这款金骏眉红茶第一泡汤色金黄、清澈透亮，有金圈。香气上，馥郁的花果香带有清甜的蜜香；滋味上鲜甜爽口，有淡淡花果香，且有轻微胶质感。
第二泡（水温100℃，时间20s）
第二泡，同样用沸水冲泡20s。这一泡汤色更深了一些，仍然非常清澈、透亮。香气上，仍然是花果香浓郁，有山野气息；滋味鲜醇，茶汤中有淡淡花果香。
第三泡（水温100℃，时间40s）
第三泡，我们将冲泡时间延长到了40s。这一泡仍然是香气浓郁，花果香持久，而且没有减淡，从中可以体现出原料的优质，滋味上依然是花果香萦绕于口腔之中。
叶底
我们再来看下叶底。叶底是判断一款茶原料优质与否的重要依据，这款金骏眉红茶叶底柔软、肥嫩，芽头明显，呈古铜色，说明品质是非常不错的。
除了用盖碗冲泡之外，为了进一步凸显这款金骏眉红茶的优缺点，我们还用国标法闷泡了两次，一次3分钟，一次5分钟。
通过国标法审评，我们认为这款茶香气浓扬，有花蜜香，并带有淡淡薯香；温嗅时蜜果香浓郁。
品饮总结
总体而言，这款茶香气表现得非常出色，花果蜜香极具辨识度，有胶质感气息，滋味鲜醇甘爽，整体而言，我们对这一次试饮还是比较满意的。
既然说到小罐茶，我们就顺便说些题外话，我们中国茶行业从业者一直感慨于“有品类、无品牌”，但不得不承认，小罐茶的出现，为传统中国茶的品牌化，生产的标准化、现代化，走出了一条自己的道路。
这款金骏眉红茶也的确让我们感受到了小罐茶在品质以及消费体验感上的用心，比如当你打开这个罐子，一罐一泡、一泡4g、充氮保鲜、茶不粘手……这些小细节体现了品牌背后的创造精神、服务精神，以及对消费者方方面面的设计与服务。
来源：品饮尝鲜的 懂茶帝
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2017年05月21日