2017年05月21日
泡茶有学问,敬茶有修养,存茶有技巧!(2)
茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。
这种味道,越久越醇,价值越高。
因此全发酵茶不需要防潮、防晒。
不过,将它密封存放还是必要的,以免受异味侵袭。
储存茶叶有一条基本规律:不论是哪种储存法,存放茶叶的盛器要做到密闭、避光、干燥、低温、无味,并且盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长。
由此可见,茶叶的储存是泡好茶、品好茶的基础环节,茶叶的好坏直接影响了茶汤的表现与口味,储存好茶叶,乃根本。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:18183548350