茶王树，通常指的是片区内树龄最长、树形最出挑的那棵茶树。
近年来，随着“茶王树”概念的兴起，几乎每个山头都选出了最能代表各自特色的“茶王树”，其中最具代表性的莫过于明星山头老班章和冰岛老寨。
提及“茶王树”，首先就会想到高价。2018年，老班章茶王树价格高达68万元/公斤；2019年，冰岛老寨茶王树采摘权以88万元成交，一次次刷屏朋友圈的天价新闻背后，很多普洱茶友不禁想问：价格这么高，是因为茶叶更好喝吗？
原料和工艺，决定普洱茶的品质
回到喝茶的本质，当我们品鉴某一款普洱茶时，喝的其实是它的香气、滋味和口感。
原料是根本，工艺是核心，一款普洱茶的品质如何，与这两个因素密切相关，后期若要“越陈越香”，还需仓储得当。
精挑细选的优质原料，经醇熟工艺加工制成普洱茶之后，新茶时期香气和口感就已十分出众；将其存放在适宜的仓储环境中转化数年，综合品饮价值和独特魅力更显。
原料品质主要与茶树品种、种植地域、芽叶等级、采摘季节等相关，随着山头和古树概念的引入，是否出自名山头和茶树树龄高低，也成为评判原料品质的标准。盛易祥。
以知名度较高的班章茶区为例，片区内种植比较广泛的勐海大叶种茶树，是最适合制作普洱茶的茶树品种之一。
古茶树根系比较发达，且生长周期较长，汲取的营养物质比较丰富，茶叶中各类内含物质含量较多，制成普洱茶后，当前品饮价值和后期转化价值也相应更高。
这也是老班章茶王树单株备受普洱茶界追捧的主要原因所在。
老班章茶王树之殇
来自普洱茶行业相关领域的极大关注度，为老班章茶王树带来许多荣耀，但天价的背后，茶王树受到的伤害也不容忽视。
因过度采摘，2018年之后，老班章茶王树在春茶季期间的发芽量已经达不到采摘数量标准，长势一年不如一年，甚至已经出现枯萎的迹象。虽然目前已经完全停止采摘，但情况仍未出现好转，令实地看过老班章茶王树的人都心痛不已。
当大家的目光都聚焦于老班章茶王树的成交价，它的品饮和转化价值反而被忽视了。
从植物的生长周期来看，树龄并非越高越好。处于衰退期的茶树，产量较低不说，茶叶品质其实也是逐渐下降的。
过度采摘会加快古茶树衰退的速度，从大热的普洱茶市场中急速退场，便是老班章茶王树给我们的一个警示。
名气和高价，并不意味着茶叶品质一定就更好；古树（茶王树）、单株或纯料，也无法与“好喝”直接划等号。
对于大部分普洱茶友而言，从品饮出发，在预期的价格范围内，挑选一款香气和口感都符合个人偏好的茶品即可。(本文系说茶网原创文章，作者：至夏、说茶网思思）
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2017年05月21日