现在普洱茶线下市场普遍存在这样一个问题：单品利润高，茶商收入低，在极个别地区甚至还会出现收入为负的情况。许多小茶店举步维艰，几乎各地都有转租的茶楼广告。到底是什么导致了这样的情况？
现在小茶商之困，困于销量而不是利润。在茶行业当中，一片茶有30%的毛利是再正常不过的事情。在电商没有兴起之前，卖茶是一桩不错的生意。一片茶少则赚三五十，多则几百上千不等，赶上逢年过节一天卖出去几百片茶也不算啥新鲜事。一个茶店一年要没有20万的净利，真不好意思说自己是卖茶的。
当电商兴起后，实体店铺的生意可以说是江河日下，不要说生意越做越大，能保证原有销量的店铺都已是凤毛麟角。大部分店铺都处于勉强度日的状态。我曾看过一篇专门讨论实体茶店在电商时代如何盈利的文章，作者曾提到实体店铺想要与电商平台竞争，就必须要保证产品价格的一致。实际上，这是一个看起来可行实际无任何操作空间的想法。
与电商平台相比，线下实体店铺所需要的是门面房，仅房租一项支出就要高出电商平台好多。实体店铺对茶艺师、前台的需求较小，实体店铺则不然。同等规模下，实体店铺在人工水电的支出又会高出电商平台许多。同样一款茶，电商平台在利润上能做出的让步很大，而实体店铺一旦像电商平台一样让步，其后果就是大面积亏损。那些摆在实体店铺的茶叶，不是不想降而是降不下来。
实体店铺想要摆脱这个困局，大致有两个方向，一个是部分业务转移到线上，就像广州芳村有许多茶商开始大力发展电商。另一个是利用实体店铺的优势，做线上流量的实际转化，对于那些电商店铺最头疼的是产品无法实时品饮，如果在大部分城市都有相应的品饮点，这个问题迎刃而解。而大量的实体店铺就是绝佳的合作对象，电商的广告支付可以分出一些来做这样的事情，一个实体店铺只要多代理几家不同类型的店铺，广告的收入足以弥补销量下滑带来的利润亏损。
万物互联，是线下茶店一个摆脱困境的绝佳机会。现在所需要的，就是一点点尝试的勇气。
来源： 天火 茶友网
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2017年05月21日